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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 l5 c( s. k7 k$ | G8 n
0 q( c4 \! j4 f \9 \# Y3 q a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 V0 a( v4 q+ Z" u* C$ R8 H 美食电梯：6 }) |, v5 L. k7 }8 G* O
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X0 C! q" ^- w u- U: q7 }: R （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) t% g# }$ l. S; r! i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi. {- Z$ ^5 _ N( r2 b
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 K1 e4 |2 x, x, y- g- W! ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& V( V0 w u# M% ~! i `) i
; ` P) Y% A8 E- A/ q0 B5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 b: k9 C2 e$ p4 s
) ~+ i3 w. Q6 W* V) _" |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' _' m$ o# R _. o4 O! u/ E1 C
& m! @# M ?& q3 t$ m9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 Z& L4 `" \# l5 ?6 U8 c+ R/ C
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球 z7 {# G/ j" n9 A3 H
8 r! t& l `# [8 I) f3 ] r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 j8 U; u! V' w& i0 R1 T14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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; h& P) s% b, f& \( i% A3 J! @6 d15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ q! b% m3 \% m( l
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( H+ l7 c7 i! Z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ g0 X- e* }' I% `
& X$ s, r" [3 u! q6 X7 s8 L18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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8 P2 _# y5 P1 V19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 z) q% F2 p0 x/ P- ^
% R3 L( o) [+ w5 ?2 C5 S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) r7 t5 p6 Q: N
5 c. B; g4 q6 _- x21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
E' F" o8 B: K2 j, C% |: I3 Y3 S' Q O* T4 d' ~( B* D
22. 酸辣汤——咪咪龙
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0 e2 D" \" o9 X23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 F. G/ J$ w- }2 G
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" u! l) P2 K% q. ?' h( k0 y/ O# h
: _5 l6 G+ i; D0 E7 e. Y* a3 j% r27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 f5 ~4 s/ Y1 h( B" r! W
' c7 h2 y Y) B& H, n c9 C28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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8 s0 ]) W2 Q5 ?7 Z* z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* s' |, S% z( x; @* V3 T: O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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$ G7 s" H' `( E, z7 ~2 d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 {7 O$ l1 d% F: H+ l- a
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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# }, \8 T) {. D8 q A6 k: A' s' X$ s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 }0 z: R! x- V, w% O. O
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( S8 ]$ ~0 a; y8 n2 f
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
4 I/ d: u! |! K6 K2 W# ?1 l. o$ m K5 m
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 }1 j3 p& b( u& |38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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- n9 |5 C% f6 p* G2 z- W40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 ?; @" Z6 R' ?* w42. 茶叶蛋——Happysongsong! c2 p, w" t/ w: o
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43. 佛手京白——网球
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3 S+ K+ q' m) f7 O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) G6 V3 z$ `1 S
7 y C- w" U5 w2 i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 O m. D: b2 w+ d, |7 L
. v9 V6 ]) ]7 A9 ?/ ]/ z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) d, ?) i8 I/ h% E% X9 i
* H; f3 a8 A. }; w4 N, ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: |- H- ~9 \1 X1 J1 X, [2 G
$ B% ~7 S( _7 ~* `& y3 k6 F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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1 s1 | A! F5 \) ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% }4 H) K5 @$ y1 E3 \
% ]7 M y/ b; F+ F8 n4 ?53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong% y A! w7 k% P% f) v0 r2 Y
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" d3 ]/ c: W7 w. N; p' ~0 d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ e2 b# r9 h' C4 D F( K
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( n r5 J. h u: U5 A5 R
$ H" `* c) v; z# G+ c4 J61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ g9 r+ {# k9 Q) E4 v& ~
4 N \' `, o7 k" L* Q p62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. {. B& \8 A& z4 ^
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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/ f. I3 F! t4 R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ v& C1 e9 a" s) C7 a
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 f& g0 Q/ m. G6 N7 O7 b- u
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 B" M" a, B3 s) q
2 [* _# m4 ?) `9 D+ u/ q( _70. 五彩鸡丁——lily_zl/ O, D! U5 c: |; `9 Q
1 _7 A& K `% d: r5 F2 G7 B0 _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 m2 G9 Y y; f Z" d+ Q+ W% o
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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8 A& t: R! P, b$ ~1 s( t73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 w# h; R" V& X& H( H" h4 E. J* K \
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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; d' [; P5 o4 \: w D/ c' h8 i9 Q75. 川式回锅肉——lily_zl0 K1 q9 K* f+ O8 I- r
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# t% y; c' P% f. ~
( F2 X, f) ?6 W( L- }4 R! K" y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( s8 q6 _# ^$ \
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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' d1 E) _; F" g0 }8 O2 [' }# l80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; D$ O/ S, D, |$ a6 |. S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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1 u* W% \ \$ a6 E84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. v) e0 V8 W0 o
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ \! W; ]8 A, ]
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86. 芙蓉乱——vichida
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1 B: K# w6 L7 l5 O0 o3 o3 u87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 e& s/ R! U( N! v4 N6 V6 c
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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1 T6 T A) ]5 g' X" p& m# U90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, g& a- X' r2 E( S6 h
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 P# _ S( @+ _, [! j8 P
( {$ S( P$ @3 a: N0 q$ R. x92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) P9 y$ ]7 ]5 R: ]- K, ]: X
# R( |0 W* I" Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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/ Z9 Q% k9 m9 r7 U! Z+ h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& s& w3 B' G7 H1 R) [2 {& ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 S2 E+ Y6 I9 ^
+ |& A D/ u. w" F/ o i: s100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ f6 u% c! m( w' w* A
: x7 G8 ]0 \$ d( \, T5 z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 E( X- U2 `' _- H) X! ~2 G
/ @4 V$ r' ^2 C* h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; h8 {2 h) x7 H
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: v. n) o) Q* I* B9 y8 e6 Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 E) d% [( N( M+ ?/ ^! B
( h! r% B8 q0 v& o4 c3 J) u106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( E+ b1 W/ I+ M% M* G. ?
# x$ l; e! {6 b0 `% [107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 Y: M& O7 ~4 k& K
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; @1 U% b6 i9 I0 `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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( u7 {8 P v: f) C" l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! {7 [- R( L1 g( {8 b2 N
% g: ?, b: b8 B! u6 k3 y! G: f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( g9 _* L% N+ N0 {# v
1 B/ O0 ]3 q6 p3 Q' {& L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
7 R% R5 G' Y4 }$ n Y7 h G, `6 Z
: y2 |0 V. T* ]! Q# x" S5 i5 B1 W116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- q$ m3 m+ K I& r& q
1 ]) m! {/ b/ @! z7 O117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
( V$ b' S- G0 k8 B7 I* A" R
% o4 C$ p* e F6 z& ?# V) I118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 y5 Z" L s+ N7 U/ _) s
7 F3 k0 R" l* z& D6 E) w5 n: r4 U* Q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 V/ u% F- x2 A# c' C) {; x2 k; @
1 U" i. r# C4 v121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 k4 n# i$ u: y) ]% X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- T( v- L/ {$ _; W
$ C. K- Y: A M* P n. m" ?! _123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: O( Y& F8 \% t1 {$ J3 S7 g+ x2 U124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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