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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 T ~3 i/ [. Y0 J$ y0 L. T敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：$ b6 ?% n' }8 l; p2 D% k6 D
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6 j8 O s4 P& a" { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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& c+ ?1 Z9 C: k5 d+ j1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 m. a7 Q$ I9 ^; J
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ i. K8 z1 G, y8 J& I, X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 ~8 U9 B4 {: C9 v5 s
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ g' b+ i) T6 j4 Y& F# R9 x- p3 u
* I8 U! A- |% F! Z/ n5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 u" y5 T0 z- \6 d
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: Q0 c, d0 g; h" l1 P/ c
1 h& G- D" b4 c7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi' n; V7 _9 C! S1 h
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: m; T$ U7 j# u7 u, ]+ ]
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球: r$ \/ ?; [$ v$ J" o9 G, M
: s3 \* Q/ J8 G7 X* e5 |: [12. 苦瓜酿 —— 网球# C8 v5 [' x9 c. y2 C
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. l. C1 q: h4 u7 A) G: |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* B% n8 W+ _5 ?9 k( u7 h8 H' R# K
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' `3 a1 w/ p+ S6 Y7 ~
8 r2 e' y. c5 K$ U* R9 \18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) D: R. {) r0 C; V
|5 U1 _ {8 L3 h* o2 i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 y6 S' ~2 D5 M' f( B# Y
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 J; X& F; V$ g6 h' Q
. t" e# l; p3 Y( q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ `2 P/ M" L8 W7 _, S/ L
6 m" w, f7 x# e$ L m+ Y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 O' z7 H3 W0 `6 K; N* |( J
$ x+ x7 P* v& z5 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong- i s: }0 R. c/ T
' Q4 |6 k8 _. l* m) {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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; y# X. x4 r( Z4 v$ K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ r& {$ a( }7 _: x# d
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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4 U8 i0 J$ t' R: K34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' `, _; M, g, s0 Y$ S4 O3 p" N
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 A, {/ E% _& x0 H. G) Q: F% e! Y
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. }# m K. z C4 s% Z
+ t2 k+ ~; B$ B9 ~8 S6 r38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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1 l& w! e6 [% X. G( l! P* I0 g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: N, E, Q* z# s. k( s& T
, Y6 n% @* y+ d7 V8 P- d) x
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! W7 B* _ Y1 |0 o
, M6 _# ?0 n/ y& j
42. 茶叶蛋——Happysongsong! }' I- ?+ ?% n+ T- r; i
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 ?* T; c9 a( `46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) \% x- k+ o- b9 g5 _2 f% o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- g/ |3 _8 G) P: u9 w4 T6 Z7 t3 T: ~
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 [+ U) s* t7 X! S0 t" @7 q0 ?- O' x
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 p% d+ I- m4 c' d1 h
! M% j6 C0 C& V$ c0 I53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong: P F4 F4 x7 q6 u5 z1 \7 K; `
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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- ^& V( U6 V6 ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; `+ ]( V. O! b" U3 ?; J
/ `, i; i: g3 R. e7 ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, |" N# k" Q: h- I
. H2 M$ B0 p; z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 S0 g6 l. L; k. u, B( w' Z! C
, r' S% s; `) a. A" i2 ]" \
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) s# Y1 \) O0 Y/ o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ X8 d& |% j, z
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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8 L' m: ]& B' q* l& y5 }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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, u" d N5 S9 d3 }- M# r6 B65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi( ?8 h( }8 S2 V: s& ~9 H: U
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68. 凉拌椰菜——网球* }' j0 ?) c* M; J& t4 s
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 j1 K4 i n. R7 m! }0 L
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( Q, g" x. x. v* D, s. ?; W: G* \
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 m! }3 W- q* F' `# I4 H
3 z2 E3 D7 x& O- ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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2 o0 V: w% G3 ]5 M1 z* I75. 川式回锅肉——lily_zl
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$ _* U: e6 N' V6 r0 h4 y0 ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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! v/ d9 B$ f, S6 ?! V+ q5 U; c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 n, G% N3 w7 W5 u: ]
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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+ s2 b* b% \( P U& b. U/ t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 c$ \# F3 t" B( Q+ }/ [4 o' _; `
( u4 n7 k' V6 w* D9 R8 f% O0 _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) C2 t) B- Y7 B$ w4 k1 N- H
4 q% W/ W7 k6 K L8 ^4 ]85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 f% _' \1 c/ y- V6 f" l* q
& {5 z* h2 h% }4 Y; I: m- `* j" _4 }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! k+ W$ _- v$ E. {7 H
, x0 ?& t* R3 j& o88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 V4 e) n: h) _3 O) Z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 G8 C0 E% c* i2 f: i# X/ x/ y
8 [1 j5 r! F) x4 ?" V( v7 D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 h1 Z, }* R! E( K5 e+ d
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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3 y8 `9 F4 I9 O5 c! f8 \& m3 N7 E94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- W L% L' L: ]' g% R/ e
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 L$ O* T) r7 w. ]; c
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ c( l/ J! a1 h0 ?7 M4 C
' s/ t7 Q2 I3 M5 x; _8 l% V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ E& y, A" S; y& H: z, H* u# a
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 v0 S5 a& r! ]. l. ?
( a% i4 n# X: |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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) v# P6 x; k A4 h6 b9 v, b9 ^101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' M0 r3 Y: D8 x' k! Y- W& y4 O! o X
2 H* y; j- M$ q7 Z+ a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, x' [, y, f9 X3 [: L! Q' g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* F2 G; m+ T( i: ^/ y2 ]
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 q$ O) W/ |6 n9 g
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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! w; ~) G. @ C" I107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' m7 i9 M, \9 d. m6 ]9 I, v
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 m% D& b C8 a6 W; w. M( t
6 k6 ^4 E& I; {8 E1 K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ O# e( e2 R; R1 X- G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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/ j! K: y! E5 X8 s7 b$ }111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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2 G. H6 y8 h- Z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 U) J8 R; H# S8 d1 L3 j3 ]9 e' f& E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% @$ A) T( b" Z3 M2 _0 K9 N115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% S2 D) e% Q U- E4 |2 r- G/ ~
# _; a r& x( s! w z# x* D8 ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 m* g' d& _) t2 U S/ e
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& ^5 X) O" F! W
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 x# ]4 R6 \! ] `
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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: h) ?+ F6 r0 v$ k* V1 g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! n7 r2 ~7 ?7 v6 m8 v' {4 z4 I
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 s* d& V$ h& n' u' c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& I6 |: Q; `1 W6 e, \
0 S m4 f* D" M: W& y9 @3 ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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