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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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$ G5 B. x7 }! \6 |/ X. R9 B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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# _. p ^' N0 h1 X 美食电梯：- E# `* ?5 y; w/ J
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}* n2 I) L- r. \! `. A9 X. [& v4 F; o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 V+ R, {! S& M6 Q. z! b) R2 C3 q
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) N( o4 ?# o! Z3 h1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 B3 F1 R% Q f1 t. l; j: ]
, X: Y( C4 |, k5 J. b2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 R7 Y$ R! ]- `# e+ K
4 u6 H$ s6 B* ]4 o3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 D% \9 k" e( {, ~
. ]8 U6 u$ O0 K" i2 l/ }4 C" X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi ]) s/ b; p, g. X$ y, d
" x+ X& T* ]7 ^' m6 m$ j8 p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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Y3 d+ z9 s; _# o4 j) ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; B. p% p# E5 M9 @7 w) r+ T* |# Q( l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK E1 |- o3 w# Y
: j2 g" q5 t7 k9 \1 ?4 G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 s/ C; a; c& W1 w9 O$ \" z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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2 J! n; W" x; o; |11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 q8 M6 j: o. ?4 O' G+ Z
- M+ J$ E3 p0 u& M0 ^. t* W12. 苦瓜酿 —— 网球6 m4 f: T' M) q+ M4 y
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ y6 s1 _$ q5 N6 X
8 k6 ?) y( W1 K; X5 }% ^14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( N; _& b4 X! |+ R) ]3 D/ U# `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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5 Z" h* ^5 E& E. q$ |7 t3 x( T18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% E5 N+ B: P4 G9 h' `: D) v' g20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! d% ^6 X9 y4 j. T# ~' J0 V) J
. A" u$ M7 _) W% r21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 q# Y* k) n0 Y5 i, U7 L0 O9 q
" O. C7 A: K2 }/ q! j& m22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 x" U! `- L: m/ z# E
" E5 i0 i! n/ n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 U- }8 a- J& N* }1 B" {0 A' @% W
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26. 改良版玉带千张——happysongsong2 E0 y3 N/ d' {' Q P
; P6 d5 x$ p$ s" D6 ]2 Y {27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ B" D- \' a. U! W
1 y6 \3 f# N O- s1 ?9 g' l& y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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: |8 v: \' p; s, ]$ N$ Y- T29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 M- b% ?; X: O( w4 r p! e. H3 @
! A( u8 @7 a$ f. F+ W30. 四色田鸡——ILOVUTIK: @& O2 W2 S2 o: g1 U1 N
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 _8 A5 j b, w
1 C E, K) r& I: h! A% `, P33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( m: R( i) S( s2 s8 p8 _. H
B5 t2 Z$ O4 F' A+ {35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 s2 Q- x5 O- k# U
% p K0 |$ ~. Y2 r37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 z$ ~0 U4 F$ V% S# z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 Z8 |; V" `$ {4 G5 j( r
# B+ b( ^. u& D6 b9 X) c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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" h' e0 i, o" c) N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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8 L) P' S- D. V5 h42. 茶叶蛋——Happysongsong V! m# S! F0 S0 Y( _& r0 b# y
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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8 y1 i! V/ s5 w5 ?# m* c46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; [8 }5 N6 b; I* j& x
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* d2 T+ y' t/ X8 i* D4 g) q
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! E! _& b- Q8 u
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! Q, K" m7 U% E7 V2 g
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 m, S! R) L. T: [3 \% ^51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 V) ?. A/ N( E H- a
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ @7 ~6 w5 B; y& M
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' W: ?6 S$ [# \/ t6 Z
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 r c& Q R1 d% s
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& u+ h* I; N7 \/ M
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ j D! t' @5 m
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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" k* G/ Q( [4 O3 p `0 ?5 N62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! E0 l3 V$ X, `# W; y
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63. 酱鸭——Jane_xyp: j' R- p3 q: |" [# x/ T/ Y
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 X* p; t9 i3 r0 _# Y' j1 u
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& z" E+ ]1 p! q/ _, [( ~$ G0 y
6 \- K) p* \7 g3 i5 _+ I66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 V4 d, }2 a- r: Y. ]% X8 M+ K8 k6 q
# A. j8 g) @' N6 x: I7 ?67. 糖醋排骨——xxiuzi2 g& l; Y, o+ S4 K1 L
. T! C7 Z1 a& P5 l/ \68. 凉拌椰菜——网球
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T! \ t/ t& x# ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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0 m+ n1 W9 R2 m: {+ E70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* n7 w4 H9 O( t) M
# \& Z1 c, e& f7 d# }/ `72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 b. N2 v* m6 \$ k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( _% w, y% t. N: F+ @- M
) X1 `$ }8 d# Z$ g! [77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 ` ]2 r* z$ W6 g0 Z7 t
' H+ ]1 C) m* {5 R8 J; V) ?78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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; x: q8 @6 i8 E1 `. k" D80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 c* H$ h% u. k9 W% p% g; _7 A
: X) n0 r+ H) Z, N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& d, J" a0 N7 ^2 M2 J; b8 t
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 g+ a/ E5 Y" x5 d" Q6 L
, ?: P7 K3 b2 j85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 F/ q$ f6 L0 E2 D8 Q! k/ k
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86. 芙蓉乱——vichida
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" F( c. K- x/ Z$ F6 J2 j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' a9 ? f; W# W
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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4 \, I' E6 I. g0 @- P3 X/ l9 j5 M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! ~; z1 |) i+ ~; D9 A8 }* p, f
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 i3 r9 F9 Z; K6 a3 ]) }
/ Z$ u3 @7 U: `7 F# ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 Q9 `0 i# W z" e) T: W
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92.芙蓉醉——xxiuzi1 M- s6 L& |# D( B
: w; h4 s$ P, I. H, q' H5 O2 |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 s1 ]$ Q7 @ X$ x5 p, j
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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, M2 c$ t% n& |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 R3 k% l5 n0 f8 r& W" [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 q. T( F4 k! `, I3 x98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 f3 D- z3 `" i' g( x
$ U" Z$ y8 c& ? `99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 ~( l6 ?! t( A+ D% n. u
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! H1 C5 V% j7 v' W) W1 e8 i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 t5 @: ~: `* M# V
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& h3 d' w; \$ V) M: c
' w! e0 L( {$ N4 d$ R( i103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( s- |, n( p6 j1 f: L' ~* |( H
- x3 H' Y: I2 [$ q4 H& \1 o104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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9 B1 H% P6 Q* B O- `6 I0 L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 W+ t% ]# I; `* o0 y J
8 D* c1 K" i6 z$ c! ?5 d% s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# e6 t- E# K* N; I/ K2 | O; E5 Q
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ S; b' C. f; M, f
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 l7 i) T% b& |
* C' M/ z5 U; W4 ?; {' h$ J4 G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 N* G1 F- B% _, C) O/ M4 L: A
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, A0 \* i. n. S) M, l. G
- ?3 S2 F; M% j; \7 m* W5 j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 T8 t# Q5 M* @/ x# l' I114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* S, Q* ?- X, A' `' L. K* k& h' J
7 O* x c* x2 n/ l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 E4 a. [0 C% T/ p' S+ Z
- s, e! |, x5 y0 N( a' l118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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' i1 ~& u2 a9 B, n0 N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 E, p M2 u3 X0 y
/ N7 b3 @$ B. v& U. w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ F* e8 x K; D/ k# U+ j/ [6 a: g
/ F5 R3 g) R2 i4 O+ H4 C- j6 }0 i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ M2 X% F8 K; q8 s# m/ U" [5 w
& \3 D+ K% w2 U3 b4 f6 M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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