|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 B5 H5 j, C& O! |- ^. s! E) y
$ @; C6 U, s; S3 ~. I/ j3 D$ q
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
2 d6 z' R& F5 M' {0 d M' T* J
. t2 b# a6 h3 {" R- T 美食电梯：
8 v6 }; w; E+ P5 d) J5 u0 Q" q, e! k, |) L! z: ] L2 f' X
5 {4 |: e1 l% a
3 J) n. V8 [2 g# `8 O8 A- X6 g! q: Q1 p) P
* r9 `$ d: q! Z! e4 U* ^
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 N v- f* U. Z) y. a
4 Q- d5 p$ V' ]( Z
2 O4 I ]! O; q [( w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
$ M. e( G4 l) j4 R+ ]. L/ q; S+ Z$ A- Q! J" ^/ Z
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; l! e3 G* s& p+ f/ r! x
6 Q- i' V; ] I3 r
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
4 v. A9 X1 w) A1 Y+ M( Q
g+ U4 d5 |0 l0 m9 m( Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- F7 w& @1 S; j( U: I8 y
7 t0 M) k+ r; I4 ]
5. 酱牛肉 —— xxiuzi; Z/ C+ P5 h7 [+ Z; u6 ~
2 w' r5 |9 m5 j6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
0 ~( o; ]1 F) C3 G6 s' j z6 X8 A3 ~- b) r6 c: U& |, n3 ?8 ]
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
! x/ Y5 y5 ~; a6 O) b9 {2 u0 A3 a8 _+ _3 S8 J6 o) H' k
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 U: d+ L$ L4 w" T) e
7 ^+ s4 {! ~6 w1 w
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 E& E1 y+ K9 s( G4 {/ ^
6 c: W7 \9 `6 q8 B
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& T0 N! E1 g$ t R& p0 @
1 V* D% b; x" t B" j8 C0 B7 Q11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 x4 A/ ~- [' \0 M5 f
5 Y+ l/ o0 Y+ b% ?12. 苦瓜酿 —— 网球$ ]" z7 b; m$ B8 m1 K
4 M0 G. v6 F- ^
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ }3 S1 N8 | s* n4 K+ U6 l
5 x2 j4 u5 i# I
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 T3 ~' f% o' L6 _) F0 l1 @3 ?! W
( O' W3 j7 Z# G15. 蚂蚁上树——nancy20050413% V! k) a; [# M5 @( J
% X5 n" H8 d, o( \+ \* S' x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ U# e4 t* R1 p; v; C7 g
/ d# t5 d" [2 P* s1 r# Q6 S* u17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
0 }/ N( R4 o/ f; Z, L% \" t* j; b$ S0 ^) \8 k$ h
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
+ m) y1 T& G+ X" j8 C! @
3 A- ?$ D3 R: C) {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
3 }( }9 ?2 S; _# M% f9 L/ l9 q2 q7 k7 p; Y- E- W# L: `; d
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
# j0 y* ]4 j6 \- S. `2 ~. [7 y6 N& O! F
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
* p V' x8 P) u+ S& p! [) K# i, a
, B/ b2 ]. @1 N* Q22. 酸辣汤——咪咪龙$ D& u$ e6 |2 |" o
! z, F- o& D: H! f+ ?
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 z, Z" B f2 |4 l9 j4 ?: Y
8 O7 B; z r! A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 Z+ h) Q& O/ K! u3 A% N
4 W; C- G$ ^0 _+ t+ J5 U25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
. c# ~, R8 s5 a7 t7 M% t; u# |0 R
26. 改良版玉带千张——happysongsong) M1 X( |0 }1 N' a6 b
L9 p) j6 h, k# p) z% m. a( k27. 清炖猪脚汤——happysongsong
9 K/ ^. o% e1 g1 s1 g& ]
. ^& d* j z- i( ~, e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 K# \. B" v/ R: G: t2 m; m$ H5 H6 E
! x, f. ]5 O" P5 Z7 y0 a
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- j/ m2 b! z1 {$ I
" a; E- F7 f; t2 x6 U3 x30. 四色田鸡——ILOVUTIK
+ h& j( z2 Z' r: f3 }+ {9 X7 j% [1 z! g0 T
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
. @! c# I. t! k6 ~: b# s& o: k7 m( r- K2 d9 Y* o
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
9 t- B1 M0 r F( E2 D( `! q0 {9 D( m8 p- w$ Y
33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 ?+ g: x* R: V
: b! E" e# o6 J) n
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" O b& U. u# h2 ]* E
& M: H! K3 s- F# J
35. 菠萝焖鱼腩——网球
# C0 ]9 x( J: M) [; i3 P+ K+ S+ F* [2 `' h
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& i7 O, k5 V( i5 `
3 u' r. ? r5 e! _
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 W1 q' P e$ K
* j1 `4 ~' v- v8 M' C
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: K' o( w! I. t' R/ |
6 T7 K n$ g* i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' C" {" t- i: h4 r
! |, G+ A+ g6 g# m) o
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' v0 f! C' p+ \' r- T7 G
: P" k8 N9 e) r4 d* B' C& N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( D6 s+ g; f. ~0 f [. V
4 l& ^2 A0 q& v42. 茶叶蛋——Happysongsong
* P, {7 _5 s/ l! }
# B. s4 P. o4 j$ y/ B& ]. v43. 佛手京白——网球" P- b* b4 {( a9 R! D$ D; n
" c g; F9 }2 m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
' h1 m$ V9 Z7 K' q# ]+ j! Z) Y+ k5 f* j- `
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
& U* T0 ~/ r8 Y, X' i
5 x; W2 V$ T4 h4 r- R46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
& ^2 H6 v) o! g9 @- @& T1 C- }9 `9 A6 j( ^
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 B. Y: E) M% W6 b6 e" ~
$ k0 i$ p8 R+ c/ |2 ^3 h' r2 |- L
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ w6 E3 k3 ~/ G# O3 |6 y
8 h$ Z' a# m, @$ t! @7 w' }& D6 @49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
; ^# E; i) _2 c, ~ i9 E
$ @( V, p2 ^1 B: ^4 n( J0 s% b50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
. g' C0 `9 c) u/ i* _8 y" x2 Y, G
. q. p T& H Y! w7 n2 R' _2 X. P* u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
( U. w3 N/ L/ M0 ~% f/ b! R" u. w' T! t1 Q
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
, N, z2 @+ ^; A5 b
& B2 H7 D6 [% w9 U& F7 V* ~, Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
& {/ I2 _8 p! e/ L6 P: V$ X# R8 S, q
54. 干煸豆角——Happysongsong
2 F1 X- ]. L% X5 y S1 g. {+ j }8 T1 c
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
9 q4 g3 d$ h6 s/ S( w& ] Y8 i
8 t1 z3 j J: d/ S& N0 }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
2 a- g. Z6 b3 }3 l. ^0 L8 Y1 w% s
t$ A+ M0 ^7 _( \' F- {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 e" T$ I% Y$ o- V
: |5 Y/ Q7 g; f$ n, M" a
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 m' E! _; n, W) U" Q
. u! e8 r' Y( f1 j59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 y" {+ m" V4 P7 p/ b# M1 ~8 o
: X& v9 J6 `& y u4 z6 }5 m) Q4 k
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 b6 `& P9 N% U& M8 n L+ Q
( a x: _% X2 Z8 \
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% X, \$ ?5 C' u6 N) W c* r; {2 U V
1 @- R4 p6 |8 l) \5 K5 _; V& Z
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 X; l, X8 b7 X4 r& B2 E5 \4 j
e, A2 z9 i% q2 |63. 酱鸭——Jane_xyp2 ~( y r. o! D
+ \& P3 n% ]( [3 t4 W' u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! j. Q ~0 L7 O. t8 [2 ]. z. M
* `7 \& [. N% c- i9 }+ Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 u6 G4 r3 M- W/ K9 N" p p: a8 f
! ~6 q. x( p( o" _% u5 [
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: a4 K% s }* `3 P+ `9 o
4 }: \9 a: H2 l- n
67. 糖醋排骨——xxiuzi
6 K, x# s2 a* Q2 K! o: \% _: w* J" {: X0 k! s3 p+ ~. S) p/ N5 L6 \
68. 凉拌椰菜——网球
- P5 X/ }( @6 h" B# i5 t8 Q1 I6 {
. v( j; t' |. j& t @& U( R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
4 j9 j0 G5 Q# u. e- E
% ]3 k2 @7 u2 ~$ `, h70. 五彩鸡丁——lily_zl
) j$ V" M3 d' j. M9 u( a7 C; J- P. }/ V4 G) u
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! s# T" q4 z" H/ _' [; B
" n2 o9 k8 K+ q) ~; U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
; R6 h, @* H* k0 W, r! }" A( b; R: p' F3 B4 |% M3 Y* E
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 y! |* D, b. Y5 D7 o( N/ B0 K) u
8 }1 [( C' B8 j) j% K+ d0 {
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
6 J& o2 j! X$ u2 t. Y4 I0 u; |4 H& l2 w7 i' O/ \
75. 川式回锅肉——lily_zl
0 o ^( l: o6 e! W& I8 a1 x
, A/ I8 b* S' a$ z8 j. R76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
\% l; P) V$ {. T2 P! B" k# B; J! I$ k
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 C1 o* ^9 N! H K
3 K) a, a0 f: _. B# u$ O
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ ^! y( Q8 R# L. |: I$ I
& F( t* Y8 Z0 [' f/ j
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ `0 K; J9 w# |$ l/ N# ?
9 d. }9 f3 k# G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
4 W/ @0 Q- i5 A, F/ w$ A( E3 u( e: c" R9 T. T+ [. C/ ?
81. 糯米藕——遁世的野草
/ H0 R4 m2 E7 Z f+ V7 Z: r( |" ?* \8 P
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 A- F4 N4 U* r) Y
8 R9 c) U9 X" D. `3 t7 n; h83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
. P) `& i( y1 R. s& z) U8 K
' s" `) x M$ G) {* m( p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
0 m2 Z4 P2 f' [
8 p4 G' q% p( L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 c! ~2 r" s% w
9 B4 p1 |. @' Q R$ V6 x! M0 j86. 芙蓉乱——vichida7 P B. U1 }4 N- U; L. c
# n; E6 V9 J k3 n, P5 v
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
2 l6 s9 e& ~; B0 J8 s" d+ v8 `! ~& K2 t, o: { n9 q" x- G
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! y' d# n [0 |2 x j% p0 h
+ k1 C' E- }4 J+ N, F t' j/ o: A
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
8 i* H& I5 @- r/ | z v6 j
! u) A/ J& U! ~. s8 J8 E( a90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
) W$ V& l; C! G6 o7 P' \. h+ \$ ]; B8 t1 N, v
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
1 g' t( I/ b' }% N0 I0 z2 D+ b0 z" N* S$ D1 v
92.芙蓉醉——xxiuzi
6 N8 R* K% }) B! A, H% N
5 j" O1 T, y0 M# o' F8 z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 {2 i, G! h$ I" x
! T# b; ~4 X3 A u* J5 E; |. R8 x
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
. |+ f- a, K' c8 x! q6 ^5 U+ i
7 i4 l! [) U8 R' @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 B2 T/ e7 \2 X' E. U% D' I
: X) Y5 b, t! r$ P$ f3 Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
# p4 y9 i# ?1 u, M- t* G% u) y. }& v) a; x
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
/ u5 m3 E4 n+ y( N! U& C8 Z: q$ ]/ h2 v6 P7 {6 H8 E- H
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 Z6 y7 j+ c/ P5 |8 c+ @' p: G
& Q( ~# @3 g0 M+ S* o ]99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( y7 C2 d+ `5 y' k
& G2 b( I# n4 ^# Y
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
) J2 F8 X8 |# n& \5 s& S" ?* O: \
- A* e8 R: M F/ T1 }/ q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: s$ w' n9 r/ E" A7 j1 D
6 a/ g3 h. ]$ z' P+ Z! [" w
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( E& q( m* L. a4 r3 I2 X/ a
# _% Y- S4 e) ^103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
8 t) e+ V" o; E! J1 B3 o
% o; O: [5 Z: Z, @' ]! e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
( U) o! v2 {8 s1 a
' A4 `- g+ h( {105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 N, x6 h/ L2 P& }3 X. P* U Q
" P: @* w! o, |* M" w( r
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 V% i, Y# L6 {+ q, i# D
7 i% D. j4 g% `6 G0 E4 D
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( l/ }! D! _$ ^, q* g) `
6 E) Z9 `$ y {+ t' r) v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 u7 M' l( e' S, g8 k9 ~( E; y
: P7 [7 A/ h$ r8 a: b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: E, Q4 J% U# g9 X
) q0 B5 D2 p" G
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 m; ?3 @; p; }
0 h% l6 E E2 K0 [6 x- u
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
5 L, T$ v( ^9 F: I D% ]0 j5 D9 Q
8 O; J5 f r& B$ h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
" m3 ` s+ u# n7 q
8 B7 s: n6 S; R2 `113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
* i) Y, w3 g3 u" a" j
: k- X# r0 I' y) P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, V1 R$ i# x; ^/ a( \. A! m
. l% y9 R4 [: }1 d/ D115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 m1 p' b! y- U, k2 U8 w# P$ {
9 c& M' N. h8 a$ H# U, J
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
6 {! \5 O. c- q7 l9 K* K
& R+ C2 t4 g7 W. X6 h3 a* w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
V5 Y$ P7 }8 w
' \5 C* L3 Q/ ~% @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 T6 E( q3 i2 b+ J+ S
8 }7 ?3 J: C9 Y! d. w/ f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- E+ q4 L& Q& W- B$ P
8 B# K A# }. c" m5 v: m0 n9 L& c3 ?120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; B6 q% j0 F! q3 b: w. O+ Q8 t* `
. V2 n* c4 Y- x0 b& ^) C( q' D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
% P1 }; u/ \' [0 F* U' x6 [2 K/ j; N+ Z8 w
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 V' P; U0 h% x
& p% }& ]& w. E1 p2 Y/ ?5 I
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 ^9 A1 Q& ?; v7 p6 I& E
+ B1 `! c, |6 X7 D4 D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
2 X1 l: Y, }0 ]( t; D6 x4 s9 v, v$ A3 @7 t8 D
$ Y' ~' f0 G9 |6 s- U: V
. I& p$ a6 ~0 b. r |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
