【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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5 i/ `, [6 U9 X3 P5 Q  H: A! K照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

! C1 D, m" w5 Z$ j: a栀子花开
0 U$ [) u2 o. z( o1 V$ oso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

1 i$ e8 o5 z: I长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" `( ?- K9 K# ^9 p2 H/ ?9 ~慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 M) k! I& g" ]. p3 x1 j5 ~- M哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ o( M! O, y2 x* N; ^! i# N1 E4 k0 f那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) x& j5 ~+ N- e* j: w  z
' X% J7 t) z/ J9 e* z# {
0 k& d' e3 E; X( H7 I6 k; p; r6 v9 e额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
- n; [* s' u+ b* Z" J6 {8 A2 [2 b
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

6 i  j* [1 l7 a4 H另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
* C0 f( g4 {" x5 u1 C: B7 K2 U+ j4 A/ |
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" z+ f* o# c- c$ e' Y
) ~" d2 _3 d8 `. I. ~栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。