【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

! n& e' W$ m% R9 d1 _xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

; f1 Z- z- Z' v  p照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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* d- @1 I" ^# w+ V栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

& G1 z1 m- E* [( D1 _$ }) g. K% y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
$ K! x4 C& ]! C% E$ i慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

4 T& w9 n0 Z  i, [& F9 ~. H# T哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
) ]- }% @. M- bnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

2 `3 w6 M' \, F0 e3 T5 a4 O那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

0 N# g& Z( X/ w& h! y0 a慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 G; _4 M/ s9 Z/ o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
* S8 y+ l/ O, _8 m+ {: K5 r" C' S杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ o8 t7 U* h: E) @$ u

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
1 \) x: T1 Z( ~: R, R6 {! V$ B1 L$ U& v
8 g0 E; r  _" W9 f! Q& A" O. m3 B另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
/ g! k: h9 a5 B# t8 U8 l5 ^; D. V
% b8 |# K5 B, c; Q: x$ C) e' x: m4 B慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  w! _5 d" s5 s. E; N栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。