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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
' Q- v. u4 g* ?$ R, j+ k
4 b+ D& @, I3 X$ i8 }" N! axxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 # H$ F; c$ i% n% O

' X" ]/ }3 |/ N+ G! z7 P8 u& S  v照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
+ H: R2 y: _: Z) k  _$ o" n$ |# k+ V$ Z$ Q- _( p1 K5 m
栀子花开$ [' `; M9 p- J; m- [- m

' H, s9 r4 k4 s$ y栀子花开
4 T, N4 a! i! h/ |so beautiful so white。。。。。。。
2 C( N" Z/ X1 v1 c% k院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花1 ?8 H! T1 r9 v" w4 |
; J; g2 b. B" k/ i" D
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
- R+ O$ I' i9 K0 z; ^2 ^2 X( U) ?1 V" {% H& m7 x
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! 1 v. u; [: z, E* G. f- v
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 w; j2 e6 ~" H( W! w5 L! Y哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
1 ?+ ^& {6 \& L, \- H! z偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
6 l3 w9 X8 S8 \3 V# h& \5 qnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
5 [) d: _! }  k7 j) h4 ^* i
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
. P! z6 d, t+ |1 Y4 V* }
$ U  t; ]3 u" x& ?- v慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
$ V5 T- {. V9 w7 q偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
' ]1 k; j7 |$ `$ l6 c% x3 ?杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
1 {; t( W6 c+ R4 x2 y7 H
: H7 u! T2 q: A% U' z$ W
& F3 Y, X3 A% e: B( L& R! o1 V
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
' T* s- [/ p: G( U" g5 _$ l; L1 O1 Q7 W
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
3 `5 S& m( o9 x. H( b8 j+ |5 W  Z) X8 p' _  h$ ^7 r
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
; r8 V  \. N% I: C2 r. B0 {; G9 T% J1 J% [& f# Y( i' k0 f
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
- z. Y: |3 o8 Ljoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
) m1 F* Z$ z4 ?$ f
3 I; S% J! Y7 c; p+ V# K+ K
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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