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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ) [+ q+ x$ N% h) ^1 x
1 O: n/ @3 S0 e3 v! a! K野菜荞麦煎饼" A |& C C- f4 n+ i0 I* v
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自创配方:) z2 ?" B) F) a' S$ h) Q. w
7 L% P6 V9 d& y* P( K' h; |& }荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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; V" U* _9 Y( |+ x1 v为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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