; {& e% P$ S- v! p; b) r# Q 大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。 3 K1 y) A! ]5 D( L- t8 Y% f7 a ( l4 E" Z& D6 u# N' W! K5 t 这是因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温,引起咽炎等不良反应。 ; l* g! w9 k( y6 O# X U
5 H' J8 ` H. c% F3 G) Z% U 西瓜虽是清热解暑的佳品,但在感冒初期应少食,否则会加重病情或使病程延长。但当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时,可适当吃些西瓜,有助于痊愈。妇女月经期、痛经以及慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统患者均不宜多吃冰西瓜。 % S4 K' A- o* i8 u5 g. W
7 M- c+ y' g& O$ G0 r6 t
西瓜最好是现买现吃,如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将它放入冰箱降温,把温度调至15℃,放置时间不超过两小时,这样既可防暑降温,又不伤脾胃。