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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 G, s! H$ v0 }" N. Q+ M7 k" q
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1、面色苍白型:气血不足) b" G/ G- u/ `- _1 o* F9 r, J
: H/ L! ~' b. s# C8 I7 x食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 r8 {0 `) ?1 [: f/ m* {% x% r
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& C$ O) P p& Q- {& q5 R8 u) {
# h' L( c) o7 {2、面容多皱型:脾胃两虚5 T2 A: P8 j; b5 r/ u) @! w$ F& z. d
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食疗:什锦山药泥
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9 K7 Z5 T8 p/ o# c: ?, X做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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( s' _0 N3 ]0 C- a# Q( M功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) ] y7 e3 T2 l$ z$ K& U# S0 _
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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& t8 {# V5 [/ B5 k食疗:笋烧海参
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- N4 K6 U( q1 j; W. }做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. X6 }9 V5 M+ K1 _' L d& x6 |' u功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ C, T0 V8 P4 V
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食疗:栗子炖白菜5 P3 W3 z, _+ n& j7 Z7 ^+ S; k
7 e4 R4 N; |* g6 ^+ j做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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& n6 `( {* h' f0 u+ V; r6 p+ S! w6 w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ a% Z E, O0 E3 J" t. e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 i! a/ P* M2 r" n
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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