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; s* x0 B) w& [% L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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4 p* f7 K1 q P& z# {$ r食疗：蜜汁花生枣 n9 v! c+ ]3 n7 h) k9 F3 H2 u
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: t9 X5 h) h7 M1 ]
6 J, I4 m' F4 f, u! X功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2 C& u' C4 ~) @, d2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 G! H5 [' f! \1 t7 s: e0 h2 D$ l食疗：什锦山药泥" ^* x5 c/ n, V9 W2 S4 V
6 Y: D: x' a6 j5 D/ T, X! B8 k做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- k7 H' s; {) D
0 A( e$ C) F( A8 e4 {5 B- [0 R功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ q& j3 L0 b1 N. T. q6 d% _4 f; k
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ L+ g; s! p) W# [) V* a1 F食疗：栗子炖白菜% {$ \! V* `/ x- d2 P
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( M9 \& d1 v8 F% U1 S& M) H- O/ V
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜* Q( S: h1 F( Q
! E/ ] |+ |9 N/ a. [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 Y1 \. `9 e4 N: U G; V
" A8 Z* C& K9 x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~