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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& \' c1 G: ?" i2 J: A) S( F
3 l4 g- Z7 M3 k8 r1、面色苍白型:气血不足* e% K+ ^( w! d- L1 P2 e& S, q
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食疗:蜜汁花生枣4 W2 Y8 [$ p1 R5 u4 x) c
1 T c5 x) P2 ~! R8 |& h: ~做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& q9 @& P* m. V" i7 j4 s功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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; x) ^* N6 x; ]% L2、面容多皱型:脾胃两虚
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7 C) B- h0 S1 v! T4 i食疗:什锦山药泥
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. B `. B. ^" x# ?6 ]( G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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- V- e9 A% M- ]8 w* X/ U1 X功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 j3 A) D- E+ ~2 n4 d0 p) t a5 X
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食疗:笋烧海参
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* g& [4 u: H% O9 r% A+ ?做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% H/ F% k9 t! H1 Z
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 l- e+ E3 ^5 u2 g+ ^9 C* `
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 w/ d- n( F! I; }! o食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 B0 y. O9 L* @; S# h0 T5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) A# O1 P5 k9 y/ x; G8 [
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食疗:海米炒油菜
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7 C! _" J$ |7 u$ i) X做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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& `, A$ D2 b9 s4 }/ Y' o: c j4 e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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