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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# D) O: q9 D B n
% G) O3 I- C0 I* `- h1、面色苍白型:气血不足6 B3 I: C2 J3 `: p
0 p9 Z" ?2 S9 K, H1 z食疗:蜜汁花生枣0 H x; D7 W8 H2 y% _
9 ~8 r" H; [9 u) s( ?, o7 B, b做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! H; ~+ c' o- X9 U" \9 c: g
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; U2 R* O) L' J. T: D( e+ K( X
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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& ]* t6 g# ^8 _' U) @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' q; f |) K8 h/ t/ E
6 h U+ R4 A& W# i( J7 a食疗:笋烧海参
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`. k: J9 ^( t& \& k- B! ^ @% h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( T9 {* p: G5 k8 @+ P: D
0 J' M0 e- H' V( r* _ c" V" I食疗:栗子炖白菜. _- P$ S' m3 l1 j$ T& r0 ]1 F @
, n+ B- U( Z; x9 {% j做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ g6 G( R1 y! W: v食疗:海米炒油菜
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7 e$ B+ {, T& ~+ t做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 h& j$ M, d' }$ R2 w4 S& K: F
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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