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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( `6 y1 U* Y* }( O3 c1、面色苍白型:气血不足' p% Z4 K* L# c$ X& q0 M9 X2 I( ^- k+ x
: j f2 t8 `: e, o# U- w食疗:蜜汁花生枣' K% l8 Y1 G+ G0 r$ q( Q- n/ F
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( [1 Z- }; o4 q5 {! n功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* C- U* U, l, U
6 i: l; E- _8 M- p7 j2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥7 ~" O) h- Q* @( j8 j2 r! e
, E! D7 ~4 R1 P/ Z2 {做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' b; O7 q# e8 e
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( q4 D+ f' F8 {0 |3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; z2 C. h% V, g, u+ F% t
* @' t* q. Q/ d: X( g食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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5 V5 ^ d& x1 L: V! N" l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 _0 D( e5 _2 @6 J8 {, R) ?: d
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% ^4 E, O$ ~ S, t5 t' m& [
0 X+ w, v4 y& |食疗:栗子炖白菜. `4 V+ Q: z$ @+ Q4 `1 G
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% S, S+ o, x8 O( `! K* q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& G# |/ ~# k8 ?( b" k5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: b" m6 a/ T* a" ~, }4 z
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食疗:海米炒油菜
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2 ?5 z7 p; F: m5 H, b x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ w/ ^, T8 H( L; f8 N) J( x$ T
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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