能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
9 ?8 u. Z6 S) c/ S( u. v6 J( M　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
, o& z$ R: G* Z" v8 P
　　白萝卜
% W! x- f# n- O　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
+ `$ a" V2 J. J1 `. r: r
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
3 s/ }3 Q! f2 ^; W8 V! L7 o* o% _1 P
$ y2 {, k3 C. h* f　　椰菜
+ }' f  X+ D' y4 n; m1 ]1 S- ]* g　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
0 E, X4 i, z, q! J  |- m3 T& Q% Q
$ `, }3 U- J7 @" _( X: \; f　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
/ i& x6 D: w+ j* A" ~* v8 t
　　冬瓜
& n2 ?8 D" m/ ]3 ?3 _; Y　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
: f! B: }$ i3 K+ v8 a4 T
　　茄子
' g; K9 l6 U1 T' |; A- o# v7 |9 R3 b　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
5 J- E  V: F& @+ A; d
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

/ n* D$ O4 K6 G9 W4 c  D/ \" u　　绿豆芽
6 j  k8 N$ V3 {　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

3 s- G" c8 W) I0 D, r　　紫菜
/ P$ N. c+ a0 j4 B: v3 ]　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

# @* I  J5 W* r( |8 R& R! u　　菠菜
$ V8 t2 V, Z9 @$ _: y8 _　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
8 Q# Q8 k# M- P' z
　　白菜
  C" p! P' B6 u$ A　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}