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黄瓜. T) f* b+ E( R
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜
, Y9 S# }" g& a 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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6 Y+ [* k" [+ k" U, x/ O; ` 韭菜, n+ j9 J- N. t. k( l6 J+ S
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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西红柿
/ \3 H: o0 i5 u% |: M" N( Y: F0 ` 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。9 [+ O1 d, \' ?" L3 y( N: o
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椰菜
! V- |" ]! }! z$ n* Q 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。+ W4 e( r& Z; Z5 p
1 v `; {0 l0 ~4 k! H7 T 芦笋& a8 w- A+ i9 `4 {3 j1 _: B
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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/ f( i' h0 ]7 A' m 冬瓜
6 r5 N7 k. C) n! A 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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! e8 T/ q/ D. c4 W% ~5 m5 i 竹笋( q1 R7 S3 d6 A- z. ~( b
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。 k! T+ x! }) u4 y6 n3 x* m
+ b* X% L8 V( j6 k G 茄子& n/ p' N: e$ ]6 T, [
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
/ C1 f; \9 A9 i2 X 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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5 V* P( l- a3 L+ m/ Q 芹菜3 z1 t& _: M: w' i) Y
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。& h/ B4 l3 |0 \" G$ K
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绿豆芽& ]4 t* C- D5 l! s
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。* P5 S( D# h5 {' K
9 C1 b# H4 z: q, h$ `( q+ I+ [ 紫菜
& C- _6 t2 s- Z4 S 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。4 D* H- p1 J! L, y- C* K
' H& _! n* q$ Z) D, Z 菠菜' Y' n$ Y4 i9 c0 K& p& m8 u! V
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。7 V. _2 s6 w/ i+ ^ e
) b! h% h% ]( E# {9 I# ~ 西芹
3 Y) R. d1 e7 @" Q+ ?9 A 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。2 i# n- e9 w* f, |4 M$ J
! h+ u( ~0 S. f$ X 白菜3 Z) l& s2 f3 r
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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