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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋
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E+ P+ x7 w" J; h& D& S4 y 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 ; W" @( b/ n, [6 }3 i( ~' |' X, R
4.鸭嘴壳 + U8 f! s* N+ O$ r, _8 Z
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对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 1 X, w5 w! w8 H( t) p5 O* h
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) E. u" v3 O$ b# n" Q, ?# ` [/ Z' Y 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 7 q+ ~4 X* |1 D; l3 F( P0 u& ^
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 9 s9 j# \8 J+ M) l0 U
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 & y( u9 S% k% P4 e1 {* ^1 F) A- ^
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。3 _# s1 x5 F$ G! F' [6 ?
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