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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ X. s! X. l8 E& c& y
% Q2 B+ v7 N0 O- [6 JA ! |2 q: x' k% D2 A- K8 o" F) c3 C
早餐 Ahan gangwan + a0 ?; I' u) b2 B
午餐 Ahan tschau
% W3 U7 G8 ~0 t$ u2 H" S$ l" R晚餐 Ahan gen   ) a" j) v" g* ~  y6 X) @

. r* t& e6 z$ HB 8 e$ o5 A/ \+ ~# Z4 ]5 N8 T
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 A) M- y' N2 ~3 F$ B) [, _Bai ma grud 甜柠檬叶
9 b5 z" f" b5 r7 nBai manglak 罗勒 ! z6 J% Z( ~& Q$ A1 {% W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  g! y4 R3 f5 ABed paloh 糖醋酱鸭 * s5 U$ i6 g* l" V! l8 [8 ~% f
Bia 啤酒
3 \6 G; f* R0 s7 i# p9 j; ABo(h) 煮
" W7 i5 _, ?& |4 p& a4 J. fBor bia tord 春卷     ( A& B+ m: ?$ U0 B

: F" A) r$ n1 o; r% u4 e- pF
( C  Q( B2 D' C" J" d+ h- \' hFak tong 南瓜
+ Q- r0 d* R* {$ R; M8 N$ v5 YFarangh 番石榴
9 H3 b2 g, e3 o
+ z6 U3 Y6 \+ q# lG ; Y2 C- @3 Y$ _0 _
Gabi 小虾酱 & p' M% t3 N  Y4 _* O1 N  Z9 P" q+ @
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ w4 a& E+ U1 F! W* W
Gang garih 印度淡咖喱粉 7 f5 Q6 Y9 I, d5 o
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 j, S8 D+ q$ l/ B
Gang laing 泰国蔬菜汤
9 y' H3 Q) i0 B3 y) j- S4 dGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 X5 V# @* z4 l6 K1 L* P2 t5 KGang nua 五香牛肉 & b" T. V% U/ F2 L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) i' A- }# i- H/ D6 d( D- M; I
Gang som 蔬菜加鱼 1 L- a/ J. T& u" w6 y
Gafa 牛奶咖啡
7 i7 e2 ]. x, r$ yGafa damrorn 清咖啡 # X$ N" ]" `6 n: R3 t" ~7 x
Gai 鸡
; s: U/ o& a8 z, ^) ~Gieo nam 馄饨 4 o. Z- l: c( \( Z4 i
Gruei 香蕉
, u4 q; D% W, G, dGueh tiao 白米粉 ) N6 U1 O  \3 C; J4 y/ V1 s9 {
Gung 小虾、螯虾
( o* P7 y' g( s; q5 E& E2 B+ S: `; QGung hang 小虾干 6 R% d9 L; i* N' o1 j
Gung yang 烤虾串
0 r5 k: K% t# @$ P' H5 @2 s, T6 x) u
H
3 h: A( ?- j' f( v- }Hua hom 洋葱
  t% |6 H3 l% wHua schai po 萝卜
* h" j( m8 {& U/ \3 o6 S7 z, z
# n# R! ?8 G; Q* l. ^K
! j9 T: r, r% @- U2 o9 D! z) b! eKa ti 椰奶 ! _- R. w" t! u8 H$ U8 J6 h) z
Kam puh tord 煮肉 $ J" o' O8 ^3 s9 u0 D. r. f/ [
Kao 米糊(粥)
( l4 N$ u4 @4 `, xKao bed 鸭肉烘饭
) [1 I# }  }" C6 d8 v; T$ {( TKao dom gai 米汤鸡
+ L' X: s; f9 P( m  CKao dom mo 米汤猪肉
- p; s% Z' N' K$ d$ j8 @, @8 u# `Kao dom plah 米汤鱼 # n% ^0 D5 H" d3 r1 p& Z! Y, Q
Kao gai 鸡肉拌饭 9 N; ^/ p% E; f
Kao man gai 鸡块拌饭
- H% g; V# w* a% n" q$ F& h' aKao mo daeng 红烧肉拌饭
  B0 L( Y7 P8 K1 A3 k( [Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ `& g) c+ n% `9 N& eKao nieo 糯米丸子 & n5 z6 t+ F( ?- `
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 S# S: M- |: \' U
Kao pad 炒饭 ) f6 I( Y/ s4 Y8 K5 X0 W1 g
Kao pad gung 小虾炒饭 8 s) ?! p7 Y0 {
Kao pad talee 海鲜炒饭
# \) s6 j* }9 {( s: LKao plao 米饭 1 k, y3 Q1 i+ _
Kao poht 玉米 - P/ z7 [  b1 s$ `( B: R1 v2 f
Khai chiao 大蛋饺 5 s' ]1 s; {* Q, s' N; f' Q
Khai dao 煎蛋 / X0 ]/ y+ t. b1 O" Y9 H( R" e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 Q$ a' {( S1 q! O3 @$ lKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 / |; n* i6 b9 {- A+ V+ M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* f& t7 E0 P, X. {$ YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # V4 [9 V, z" q' W& F  _
; S0 y! d# e& p+ r. P9 o( E
L
  \4 A# b8 Z, t/ A; l4 ZLao 烈酒
1 D% Q. R/ K- T, J& {' OLin ji 荔枝 : `, c9 P: t7 g

$ v4 `! v! x4 o2 \, eM
* W; @( ^/ z4 N/ k) `' n! ]Maah hoo 菠萝肉丸子 + n* T2 t  {0 h; t
Mahkong 湄公河威士忌
  I- F0 d* a7 Q8 f# N: DMakahm 罗望子果 - {# ^. Z2 v* b) [
Makoa tat 茄子
' x3 y* b9 s& G6 f5 eMaokatat 西红柿 0 }% U" I5 V0 d' e
Malakor 番木瓜
8 e4 Q5 _; r. a$ JManao 柠檬
6 N) w' ^0 O4 ?( ?, ~5 pMan farang 土豆 6 I# R5 x3 e5 ]  N+ `8 U( V
Mamuang 芒果
6 g1 E2 o, V4 i8 Z7 a- g' Y0 N9 o1 YMangkut 山竹果
! l- Q" A6 |8 Y3 Z# M. zMaprao 椰子 ) [# ^4 C! U+ y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 ?7 ?9 D5 e  o# V& y  T" GMiang gai 鸡胸脯盖色拉
' f0 {$ N) V! x5 R. q. FMie klob 炒面
7 G2 \% M- n: O" f4 Z0 s) eMo 猪肉
* S4 B" m9 l% \" S. l* I/ i! dMo ob sapporot 菠萝烩猪排 - U; n; v# X* }" l7 Q
Mo satah 猪柳    
) D3 S; p' F: e1 N
" j" u# X# Z8 p% c! `7 FN % ?7 v5 u; p$ Q
Nam dan 糖
) }) R7 {1 q+ Y6 {; l9 L1 @Nam jim much sate 花生酱
- Q) z& K$ P# f2 S; |Nam lorn 热水
  X6 I$ i5 s+ J, Q! w- BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 Z+ F, m4 T; i; X- m# L8 X
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 ~; x' }3 R( N5 vNam plan 鱼酱 ; ^# T2 }5 t+ w
Nam prik 红番辣椒酱
) R/ i0 \7 N2 t4 [Nam rah 矿泉水 0 f/ f& g. _! x% k1 V
Nam som 橙汁
& v! g, {/ h( H0 \. m4 XNormai 竹笋 / [" n* a' \7 f" f
Nuah 牛肉    
2 h4 ^2 ^, U( I6 f! V, J8 L5 b9 v# o9 t
P
0 x8 |1 M% z' R' @1 V2 q9 xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 X- M/ O. t  J9 k0 G2 U, w2 H2 g- yPak 蔬菜 5 B8 q1 d" C* ~
Ped 鸭肉 + _. d) d, F! u/ R4 H: j# @) b6 ]9 K
Phal thai 炒面 : |# W0 T' H( o6 \1 x4 W, i' G* K% x
Plah 鱼 % ^, U7 D' F( N' ^( u
Plah kapong 鲈鱼 + @! _1 D) ~& F7 _6 L7 b' a
Plah muk 墨鱼
. @) W, q$ t, e; e; D% kPlah priao wan 糖醋鱼 / B3 R- M4 d& _( V0 `
Plah tord 烤鱼
! |( D' e+ u: R0 {. T9 ^Plah tu 金枪鱼 / f. V9 u4 F" }# U! c7 r
Polaris 瓶装饮用水 ) Y+ ^7 l" h. b
Priao wan 糖醋 ; R/ s: X6 w9 z3 |8 `% M
Prik ki nu 红番椒 5 i' A  B8 }. v1 x' [
Prik shi fa 小辣椒
3 W3 @" n5 s( Y3 APrik tai 胡椒 5 K- u3 o- [# h% X6 x; j, Q( R; [

" \: i% @" q5 y/ p1 qR # s, O9 u0 c. r9 Z9 f- E
R Raprathan 吃 Roohn 烫
$ ~+ A. x! [+ B% f5 c9 y- e$ Y6 q2 J5 S# q6 l6 a
S # {' a+ @$ V/ p7 B: w0 a
Sapparot 菠萝
" O6 ?+ R: u# A' DSen guetio 米粉
# k8 v. |& z3 R7 w6 C4 O) m2 f+ gSie juh 酱油 , z' h" _6 h5 Q0 ~
Som 橙子
9 l4 c/ z* U. F0 I/ x
) i7 j& }2 y( BT ) v, {( u, S: v/ v
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 w7 Y( D  {, V5 G& M# {
Teang mo 西瓜 % k; _6 _- {; n0 D4 S. Z2 E
Toa li song 花生 9 x! h8 L: L) Z5 Y; P, S
Toa ngog 笋豆
) V. C  P  P6 mTom 熟食 9 s9 E) E# u. |2 k% l9 \$ A
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! L/ H" f, X6 O: a1 F- n; [, T8 sTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ( h* ^! v$ V5 r2 f* C
Tom yam gung 海虾汤 8 h' F& P6 B; u/ N
Tom hom 春季洋葱
0 x5 h, M; {+ ?1 a! u5 dTord 烤
! H; r0 }5 V! x: Y3 Z( k- ?3 O& JTschah 茶
% g$ U$ L" _: n9 P# ~' w% ~9 E3 ^Tschah lorn 热红茶
( C/ }3 l" f1 R3 Y% ATschah yen 冰茶
$ ]  |5 o) o! K* Y6 V: k  `Tuna 金枪鱼    
$ g" _4 C, ~" s# u
, j9 @, v/ j7 m( QY
, R7 K0 t) b4 p% jYam nuah 甜辣牛肉色拉
- X" o, U( v3 j0 x3 C9 w; d3 ~Yang 放在烤架上烤
; Z! q, [+ x( L6 |% WYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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