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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% z8 d; ~# x  c0 S; T
) ^9 k% m% F  Z% l/ A
A 3 x' A0 m$ g: T$ u2 z( ?
早餐 Ahan gangwan
' I+ }" ?; N4 }8 l午餐 Ahan tschau
3 u* H1 Y/ a3 e4 E4 U晚餐 Ahan gen   ' e5 f. j% s" [9 O7 ]6 V/ U6 E+ I

" Q$ ~, z# u; W, V* P; K5 W! p" FB
0 r$ a& D3 d7 a& j' p! DBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! I* f2 X* t* P8 c
Bai ma grud 甜柠檬叶 - |! t) i; _+ D) g( O$ N6 Y% e
Bai manglak 罗勒
4 M) H1 O) w: A4 c" t) EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ L( ~; x3 ]& H9 OBed paloh 糖醋酱鸭 0 e( g$ b- C8 z! b3 u# ~1 J
Bia 啤酒
  ^% M; E, J5 Q* o9 D& NBo(h) 煮 ) I* c: d4 z. d! H9 d
Bor bia tord 春卷    
9 h! P! K" J2 e5 k4 A, Z. S; R9 \" Q8 h0 F  i& F2 s6 z: M
F
0 q: S& Z( L  T; l# W4 hFak tong 南瓜
- T- U' l5 w5 |2 n( @Farangh 番石榴
: s9 x; p. I# \
4 l& S+ B8 q" `4 `; s/ N) _G ( |% G5 j' Z  X' ]
Gabi 小虾酱
- b1 e. H& \" |7 i/ F9 bGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 D$ o/ ]) U# p4 B5 l, u% c# dGang garih 印度淡咖喱粉 " O0 g! e5 n& d. p6 r: z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 c! X% s8 V9 w9 GGang laing 泰国蔬菜汤
/ ^4 }& Q, f- _  uGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
) }( u' I0 o# q& k$ ]$ j& g. BGang nua 五香牛肉
9 b' b; B& |3 T9 JGang ped gai 辣咖喱小鸡
, u; c. Z% P8 N9 FGang som 蔬菜加鱼
- h5 u$ i( c0 S" e+ j8 u; N8 D7 }Gafa 牛奶咖啡 / Q/ I( g- t. ^
Gafa damrorn 清咖啡
, B4 U# z% V. t6 j/ sGai 鸡 5 |% s6 G/ H: H
Gieo nam 馄饨
# j! ^7 w% G8 x% bGruei 香蕉 ) H! ~. ?7 Z1 i' d
Gueh tiao 白米粉
( s" }- z% S9 ]% nGung 小虾、螯虾
; ~$ t" m- ?. xGung hang 小虾干
- b! K- l4 [# f' U8 f) Y5 l8 \Gung yang 烤虾串
& O2 d4 g0 c( K* n1 I9 Q5 g% a, s/ Q9 u2 U5 s% i9 D! c9 x# j
H ; Z  e4 r4 M- v1 t5 Z6 A
Hua hom 洋葱 + C# m1 F7 O" O" W/ o' r
Hua schai po 萝卜   |: @( @$ U. {& z4 B  l5 x# F) b
% @( z, P1 F" L6 F5 m$ m1 K* L
K
  R4 a$ C, S/ b3 N( zKa ti 椰奶 . z; O: l6 j& B; Z0 L  `
Kam puh tord 煮肉 6 y4 Q! V8 P7 _, E0 B
Kao 米糊(粥)
5 {$ w3 F- Z% p0 U/ nKao bed 鸭肉烘饭
8 x1 ^1 H% u) a& PKao dom gai 米汤鸡 9 @. a1 i0 X& v) x1 {/ f
Kao dom mo 米汤猪肉
- ?7 w; L( e3 L/ x( VKao dom plah 米汤鱼
9 h$ s' e0 f0 i$ h0 JKao gai 鸡肉拌饭
, y8 }4 T: L2 XKao man gai 鸡块拌饭
' Y9 O; W1 z3 d' w: C) ?4 {Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# |, a; D1 s/ j0 J2 z$ kKao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 S6 Q9 g9 \" ?6 I# n
Kao nieo 糯米丸子
9 x3 @7 I8 p, v  l8 J& mKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 v; n3 f$ v; n( W4 B' `: s+ |Kao pad 炒饭
+ [2 c3 {6 M/ S0 q" a' q/ wKao pad gung 小虾炒饭
8 n  S& E3 I8 Q8 ~) s1 \9 PKao pad talee 海鲜炒饭 " G4 ^$ i9 g7 `6 M4 k
Kao plao 米饭
5 M, J) j' t* o8 i" @Kao poht 玉米
# W( N. ?5 {* l4 l9 O# Y2 XKhai chiao 大蛋饺
; R# x' G' T3 ]: o( E, eKhai dao 煎蛋 & z% t5 E% g' l" K* }3 Y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! @6 N1 c+ d1 b5 [Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 B. O, Z2 l3 A& {8 {* d
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 X& F* I' i, h7 P( ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " W9 A: P6 N- G9 \: [6 s1 h

' g+ ]$ W1 y+ `) J4 qL 6 e; x; i2 Z! A  i
Lao 烈酒
3 M8 y7 i; _: {Lin ji 荔枝 ) r0 }# z: Q# T% {& F0 [# f
5 q6 o4 j9 N0 |& R/ @! P
M 8 ^" _: B$ U1 t2 L& c
Maah hoo 菠萝肉丸子
0 E$ I7 E3 p4 u0 x1 ZMahkong 湄公河威士忌
9 B6 S( E: J& Q" E! SMakahm 罗望子果
  F9 g  S3 r: A- zMakoa tat 茄子
) P' ]; s% m! X  V" @5 Z5 gMaokatat 西红柿
, U* E5 a8 D* |' V, JMalakor 番木瓜
8 ]3 y" ]4 a, ]1 ?3 F( mManao 柠檬
9 E1 h; E* C! [& r5 I  H1 oMan farang 土豆
6 d/ W; M" r0 u- IMamuang 芒果 / `6 k. Y& a3 `; T" p% ~/ E7 n& k- d
Mangkut 山竹果
  g9 H2 o; ^% |" e+ B  {# zMaprao 椰子
* o1 n8 L  c6 Y1 D9 e3 qMed mamuang himmapan 贾如树坚果
# H+ Q% s; F3 iMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 q0 J( W9 f0 G; ~" z0 d
Mie klob 炒面 7 |' Q! T$ v" t6 V
Mo 猪肉
; y( B6 s5 j# P/ P1 }8 p6 U2 pMo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 b# s: L' p# |4 n( H: p
Mo satah 猪柳    
6 K* ?( G( B/ k) {2 x4 D& S
6 G% h2 l- u$ d8 e8 [2 x2 D" tN 7 E) `& `  m1 {5 i; [
Nam dan 糖 2 P5 e* I& Y3 p; M8 j% E9 e: h
Nam jim much sate 花生酱
" i& Y! R$ v' }9 N! S; M7 h" rNam lorn 热水
/ ]1 V' @" G3 J% MNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' j! w6 I& _$ y' r( B0 L& B, TNam plaa prik 芫荽拌辣酱   c- H4 z+ I+ R1 |7 D( @! n2 M
Nam plan 鱼酱 - b, j; s7 F4 m/ |
Nam prik 红番辣椒酱 5 P$ n: V# z7 `8 y" [( J
Nam rah 矿泉水
4 i' M% d4 i3 _3 i  g4 Q7 c6 oNam som 橙汁 + z, D& D# i' c4 W; w
Normai 竹笋
6 j" L  O. ~. d/ F' @Nuah 牛肉     % h+ f6 Q& w! m$ n% i

2 z4 `" S* s# X2 c+ L4 dP
0 D2 C2 F6 d" l" o6 nPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 ]" P* w: C. @# d) R4 T
Pak 蔬菜
7 f# Q. \0 F/ }% ?Ped 鸭肉 2 {% s4 L. p+ \& Y
Phal thai 炒面 1 B" j! y5 `' O) k
Plah 鱼 - m; e1 l" ^1 {$ g) W; a
Plah kapong 鲈鱼 0 V7 p' _+ I2 L/ B: ]( J
Plah muk 墨鱼 , S# V& L' ], L, u- u& Y
Plah priao wan 糖醋鱼 - l( I! K+ C( l% s, A- p. ^3 |; j9 ]
Plah tord 烤鱼 7 H+ B  o5 {  a4 d
Plah tu 金枪鱼 5 R3 Y2 G9 J# X$ [0 ~: u- F. a4 D
Polaris 瓶装饮用水
: b9 ~& d- d. X" EPriao wan 糖醋
& J0 K: N! h3 V+ {2 {Prik ki nu 红番椒
3 ^; H+ E+ k7 ]( o1 iPrik shi fa 小辣椒
  m: e* i' _: j9 o  P  pPrik tai 胡椒
& A& |0 t5 f* T$ G: H( n; A' R4 P8 B; y0 q/ J
R 1 t1 t+ J" B  I, h
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 F, Y7 ?7 ?9 ~, V% j) W
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S
4 d0 n" \2 p/ ~  L6 I, T: g+ r* MSapparot 菠萝
7 N5 o' Z$ }4 \, T6 |% oSen guetio 米粉
: j! {! i- ~+ ]Sie juh 酱油
% f, }% Z- F; U2 ]Som 橙子 $ k! n  d1 ]' B; H# ^* i6 I9 f2 l

' `% K8 y( j9 Y3 s- \/ S" ^T
3 H( V& t: p' x2 T: ?) T$ m7 hTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# T9 K) M; g0 o$ S( U& b: z; tTeang mo 西瓜 & t7 B+ [, i" ^# `
Toa li song 花生 8 L; D9 |6 d7 x# Z  g$ z  l. c8 N6 \) _
Toa ngog 笋豆 ) l  L. A$ j8 l
Tom 熟食
. Y7 R1 t4 j+ T+ nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 J7 A4 S" }; v" M, [) o
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
- ^5 _' b$ [: ~# Q3 h. z* q  NTom yam gung 海虾汤   V( S: ?. L. v7 D4 U
Tom hom 春季洋葱
- C! @* Y  i2 xTord 烤
# d! I1 L8 C; M7 b5 O* _( V% `Tschah 茶
+ ]# X! Q# q  l% k9 {: ^2 {' `Tschah lorn 热红茶
4 `7 O- ^( y4 QTschah yen 冰茶 * t2 M' l$ B1 F( {$ }3 r
Tuna 金枪鱼     0 f+ O4 V7 Q3 Y& ~
2 B: ~) I8 g& I- f" i
Y - B; {/ }# Y2 G% ^& l
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! S  Z% @- p$ K7 N+ G" k* n
Yang 放在烤架上烤
6 M# f! x; B9 U7 v& NYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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