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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; k# q1 d+ ~, i- ]% M
7 f, b: [% }  m1 P- lA 5 I0 Y, y4 I% L+ q0 o4 b3 L
早餐 Ahan gangwan
0 u# e* L; Y$ c5 N' p午餐 Ahan tschau
& c4 Z6 `4 {( w9 _- X* g9 N* K% X晚餐 Ahan gen  
7 K" y: k2 R8 g  ], M2 r
: o8 I4 G: O7 f& `; Q; r9 l0 DB 2 v# \* `! u; s3 U$ g9 X
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 u5 x! X- W8 n
Bai ma grud 甜柠檬叶 6 Q4 Y7 d) D  G; }
Bai manglak 罗勒 - ?: L9 o+ B4 N9 \& D6 K  u
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 c  Z9 {- @* m( ~+ ?$ k
Bed paloh 糖醋酱鸭
; K9 J# C5 x( i8 E9 zBia 啤酒
4 q8 S" @& i9 `. l, h  HBo(h) 煮 0 o4 w/ E. P5 ?
Bor bia tord 春卷    
+ L% f3 ^# O3 X7 Q
' a8 N3 |9 D# A  ?3 S# p  i7 RF
6 v3 l7 U8 p( M) o6 e7 J. \Fak tong 南瓜
9 q% t% \' ~1 Z1 N  oFarangh 番石榴
2 a( e9 W% {% F0 p
8 r' F$ \, a3 [2 fG " Y! \; H. E" S0 l: g0 t: O0 r- ^
Gabi 小虾酱
) A( k$ C, J5 u2 f6 n( ~1 J. aGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 Z! R* y# j# E6 W# V$ e
Gang garih 印度淡咖喱粉
( ], t8 `' D- t. v; c9 [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ q0 r6 e, F3 |+ f9 jGang laing 泰国蔬菜汤 * O, F+ b2 n2 Z  r7 x* I
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* J2 Z% I: A4 }+ V7 T& [' S  L& yGang nua 五香牛肉 , V' `/ p/ L- y  l! c6 w) O
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ X3 f# _6 t7 YGang som 蔬菜加鱼 ' B/ l: R8 ?+ z* |+ {: v+ _
Gafa 牛奶咖啡 : \7 ]$ Q# c& r( ^
Gafa damrorn 清咖啡 " |* N, J5 s: g6 G' e- h: L
Gai 鸡 " y& O1 f' f1 y4 |6 G  Z# S* l( D
Gieo nam 馄饨 7 F  Q( ?$ s5 d: l5 l8 X+ L
Gruei 香蕉
7 D- p  l  T- W' t$ W; G( MGueh tiao 白米粉
6 x& ?" Y. l) j) v. `1 }4 `$ iGung 小虾、螯虾 ) O6 W& R1 f7 ^; o
Gung hang 小虾干
/ }1 P& Y* ?/ g! k. H5 U; kGung yang 烤虾串
/ t( T; o, p" O) a. E
8 y1 N. `' B6 O( gH
/ x1 }. Z3 I* F8 G0 F" T  ?Hua hom 洋葱 , r9 ~" h7 s' M, O# R% e; A" p
Hua schai po 萝卜
. b% ]0 B- t5 W! u4 _' p' d3 O7 g* `6 `& q! \
K
1 M1 E  a# b+ u* `  ^' nKa ti 椰奶
5 O4 U% F( O6 y' [Kam puh tord 煮肉
  n" _% \+ {$ T; N, R: m4 ]9 YKao 米糊(粥)
* J  ^! y$ L9 I' l( zKao bed 鸭肉烘饭 ' l( s( x9 r, _
Kao dom gai 米汤鸡
9 `5 I0 Y7 p, HKao dom mo 米汤猪肉
9 v  ]5 {  z( s, \Kao dom plah 米汤鱼
, w, R. B+ }1 ~1 I+ fKao gai 鸡肉拌饭 0 H1 T4 B; x( I% @
Kao man gai 鸡块拌饭 : {' |; h- a8 u( n3 {* L1 l
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  W1 h' e. Z; b" e  c# }# NKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( V* p0 Z* j& b) N/ GKao nieo 糯米丸子 ! Y0 P! V" m) z. E- x
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: k0 v5 I5 C* O. wKao pad 炒饭
9 V+ l) t+ H2 d" mKao pad gung 小虾炒饭
) p; z- T7 ~9 \& X* r: uKao pad talee 海鲜炒饭
) U7 p, K( ?# \' q$ o* RKao plao 米饭 ; ~# {: X% n. m! L% f6 ~
Kao poht 玉米 % d  y- O4 `# k, r# u' @% F! }6 O
Khai chiao 大蛋饺 + B( t, c( n) a) d( P5 e3 u3 s! V
Khai dao 煎蛋 $ M# J( ?: G. T- X1 a' L
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' B: K: ^+ A* N4 [. s3 S8 a
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( }! o  F# W5 q  d. nKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 L% }& L7 h: EKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ E" u: X; e( I* v% ^* B
( m5 n, I& C! a; W/ f8 E8 V1 e3 g" Y3 cL
2 F4 S' h1 b. n1 A4 MLao 烈酒
' X2 u/ }1 X) X* aLin ji 荔枝 $ r, ^: R) k# q# A( h

2 I& |: W+ R% m9 FM , L5 n& l5 C5 @* k. j: c
Maah hoo 菠萝肉丸子   I. |/ j0 i! r* G
Mahkong 湄公河威士忌
! M5 q. H' }& H8 fMakahm 罗望子果
: `' K$ X- l5 z  q) q: UMakoa tat 茄子
4 O# d! l* }2 e% g" Y6 d0 H. Q( bMaokatat 西红柿
: y% g; D, I" k; j8 tMalakor 番木瓜
( N0 U7 M2 E6 e, q) LManao 柠檬
; c! ^* }) A! s2 U' \5 d$ VMan farang 土豆 . h" g- o8 X0 x
Mamuang 芒果 % P7 @" c! B% x/ O7 ^/ D
Mangkut 山竹果 " k9 _$ z; T3 b: E
Maprao 椰子 , l  e& V1 v; x2 F2 B, H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 : a: @; I8 ?( n# T- M- ]# }; ^
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; b! L  [5 s+ V  q" a) sMie klob 炒面 ( G2 s' p) [) ?; V
Mo 猪肉
6 k3 \5 I0 ]3 aMo ob sapporot 菠萝烩猪排 # A6 d1 L- n8 R6 K. y/ w
Mo satah 猪柳    
# ?/ X, ~9 B% y
) ]# X( u& f' w. B6 \5 qN
, l' f! K3 x8 e# ^; _) oNam dan 糖 + c$ ?* S9 x& p, _3 ]
Nam jim much sate 花生酱
5 n( U3 ]9 }( V* O! p- H# k! x' ^' YNam lorn 热水 0 ^% d$ u7 _5 k) p/ z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : w, ]7 }% J& w! p) f+ Y& b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( ]! D4 w6 t  A  |' \- M8 q
Nam plan 鱼酱
  z6 M7 g% q  ]! P5 Y& R1 a; @Nam prik 红番辣椒酱
5 L8 d( Z+ L2 M  wNam rah 矿泉水 4 k& z* Q8 }8 h3 z
Nam som 橙汁
( T1 b" T( r- t1 P% KNormai 竹笋 3 ?; D7 E  q8 s7 o/ A
Nuah 牛肉     9 X' ~& y3 W1 s5 i' [
" t; d. R; b5 p5 G0 a
P
) E, L( V% K& D- y* {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 o9 T: r* X7 ]* c# E
Pak 蔬菜 ' O2 z' j  r7 p; B: c' X
Ped 鸭肉
: Q/ M- b! {9 Y' R- NPhal thai 炒面 . }2 M3 e/ X% ?( B3 q6 O( d1 n( T8 {
Plah 鱼 - I8 y" \2 F$ M  B& p8 [4 E  Z
Plah kapong 鲈鱼 . B3 d5 K- D: P" R5 H) h& ]( l
Plah muk 墨鱼 ( Z# X  I: ~  _7 F
Plah priao wan 糖醋鱼
' W9 _- M/ J2 a# p  f, z; ~: oPlah tord 烤鱼
: q: b& A7 [9 A% I( XPlah tu 金枪鱼 & ^/ n9 k9 h" T4 w1 O* j9 S
Polaris 瓶装饮用水
4 V& G4 G# [& O) E! GPriao wan 糖醋 ( V+ q  e: _* f7 D7 l
Prik ki nu 红番椒
7 m. x" f* R( J: s* e) A6 u8 T0 _3 uPrik shi fa 小辣椒 0 ?7 @+ z* H5 |) E; x
Prik tai 胡椒 4 j1 k4 y" T8 K5 Y3 i, U4 S% B
1 C/ G$ m% m1 L' t1 K
R ' E/ S- W0 A) \! d2 f
R Raprathan 吃 Roohn 烫 2 s4 `+ Y! M8 x0 q$ v, ^! {% K

. I7 [7 m& O1 x2 Q0 \( BS
, O7 G$ e/ I4 k* WSapparot 菠萝 " q6 W: {) d! [4 e9 ]* t
Sen guetio 米粉
7 r# q7 n& Q- L2 d7 ASie juh 酱油 5 m  c2 N# W$ L$ _  c: U
Som 橙子
) F7 @/ M$ D5 A2 ]/ `% C$ r  H5 P- q. T- p" e
T $ j, i9 X1 l& t. ~
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 W8 l* H. Z9 b4 j9 A: q% d6 z
Teang mo 西瓜
6 J& R' l9 |  E: T4 o8 z7 }Toa li song 花生
: k: |! f# ^' U! \7 b) IToa ngog 笋豆 , ~/ y2 P. x) K! |5 C- S/ K
Tom 熟食 8 T5 H2 }+ K6 C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 x! E  `1 z- X3 v- z, e* A, J
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - t( |' B: p: r
Tom yam gung 海虾汤
- ]: H" Q- e4 @9 v; u" DTom hom 春季洋葱
3 t2 t% E0 I% z1 @& mTord 烤 7 n% c2 D; A; ?  z! n
Tschah 茶 ; ^, [' U/ t6 _5 G" a' V) T
Tschah lorn 热红茶 7 a. v2 S& |- m8 q4 [  C
Tschah yen 冰茶
" e! x! B6 a5 O- X+ o+ f, {Tuna 金枪鱼    
  x/ {- h; v2 Q. @# w1 R- d+ m: k4 x2 k: X% E2 N8 Z# s+ P
Y ( K0 T3 |9 a" {% H1 E
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
" c$ v/ w2 R: CYang 放在烤架上烤
  q. C% V' D+ U) e- rYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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