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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 H( M; Q: C" d" a9 T* y0 b9 w8 g! f: ]( A4 ?
A ! y  f0 B$ F! N. D  D( x
早餐 Ahan gangwan
& [7 W& U1 w+ M午餐 Ahan tschau
& g6 {% ], K, z0 f晚餐 Ahan gen  
% ^+ R. k% S' G! I8 v
9 }+ Z5 k) w( V* j) z5 u- }B
- o! F! {( y% b( `- K' E8 OBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 d4 x) }5 X- ^2 n  S4 [7 xBai ma grud 甜柠檬叶 * x" }5 S. A) g
Bai manglak 罗勒 0 Z) _/ R3 F: C. A6 D. Y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 P# }3 V7 \6 X: V* _
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 x+ K# m9 P+ M5 q+ a! _# \# MBia 啤酒
: C6 G% T8 q5 s' F( S* e& |Bo(h) 煮
& i, P0 C3 J9 B' i! Y. RBor bia tord 春卷     # @" L* m& Q1 p0 i
$ r1 n( s" a3 j
F ; b4 _7 _& H1 c. I& I& H
Fak tong 南瓜
# J8 b  U# \$ B9 G1 z8 q0 DFarangh 番石榴 / \  v; o; ^! [0 d# h, Y

/ D! |8 x( x! K6 x  \+ ?- ]G $ s' U" {5 Q# ^/ @+ K  h
Gabi 小虾酱 % r' P! _- a9 g" Y" ?9 R( N# c' x+ L
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 C1 |, c1 J" o! s  ?Gang garih 印度淡咖喱粉
. L* Y2 s& B3 v( m  cGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' T6 [1 p: g" ^, J
Gang laing 泰国蔬菜汤
* q' ~3 k7 n6 T% @( i4 S8 WGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& p+ T# K( X1 g5 j! TGang nua 五香牛肉 % R8 I, C7 A; Z$ L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 d, m9 _+ U) |Gang som 蔬菜加鱼
, R( `, K5 d. W  V0 p& DGafa 牛奶咖啡 : C! x4 K" {' H& U! g3 |' v
Gafa damrorn 清咖啡
: C7 F) D! D7 |' xGai 鸡
1 @. d& S: C5 GGieo nam 馄饨 + _6 X( a4 Y4 I  Y
Gruei 香蕉 0 i6 u( g& [; M9 m' O
Gueh tiao 白米粉
+ P+ V% u* I( j' ^7 g; k' jGung 小虾、螯虾 2 s0 r6 D! x; K( N: F$ C& ~- q! {
Gung hang 小虾干 ( t$ G7 x9 `2 q3 j: U1 A/ q4 m
Gung yang 烤虾串 0 A8 P$ \" q$ u* h  u+ ~" }9 F

' J( j7 `& H  g5 I  X9 g9 {7 Z& SH 2 J) p; `1 u4 ^6 ]  K
Hua hom 洋葱
/ L  o. G* s9 @. i9 OHua schai po 萝卜
! W5 H6 p$ J) m, U* ~+ _3 b5 ?+ }7 r# Y4 C6 ~1 W/ h
K
' J! t4 B5 B( mKa ti 椰奶
3 g; h8 U) |* T" A* U& WKam puh tord 煮肉
$ b. f- B! o9 f  \& k7 }/ d2 k, r/ dKao 米糊(粥)
. _& r/ m% m" E( {2 A5 gKao bed 鸭肉烘饭 + K, z, [% N$ x$ t: ~) u
Kao dom gai 米汤鸡 0 ^7 I) F3 ^* w( s1 t- w
Kao dom mo 米汤猪肉
. o' v& H$ L% P: H% eKao dom plah 米汤鱼 & F- {2 Q" d  p' e) p
Kao gai 鸡肉拌饭 / O. v* ?* F3 b" v5 o0 q1 l' D; L+ P
Kao man gai 鸡块拌饭 3 _. x" w+ s2 |+ U6 _- N! p, |6 Q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 y5 V( U: g" {4 A- p$ ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 w+ `2 e2 r7 J) w! H1 oKao nieo 糯米丸子 9 Z  d- J' H6 w9 i7 |0 [7 t! |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 F2 n( u: v6 j# F6 {Kao pad 炒饭 3 `6 X" ]( {" v9 }8 A
Kao pad gung 小虾炒饭
7 z" O; p6 P2 f# x' yKao pad talee 海鲜炒饭 6 A+ T0 L9 e7 F9 e
Kao plao 米饭
( @& ]$ V5 `, l* r1 h  }Kao poht 玉米 9 R- s0 |$ D5 m
Khai chiao 大蛋饺 2 a( @- s& {9 n: g% t$ Q
Khai dao 煎蛋 " o7 X' X* y+ y7 ^
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* a! w( o8 ~+ FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
. Z% T* S  o* H* W7 O2 b, _+ @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 A6 v6 I* s9 X5 ?) F
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # u" h; T4 {& Q8 \
( K: w% O/ B, b2 ~
L - j7 C; ]  {9 Y: {! c* w4 W
Lao 烈酒 " e1 C9 ^7 B* C7 U- ~' A9 Q
Lin ji 荔枝
% O% i9 g# {( L7 E
+ b+ ~- R1 H! j4 G' u" |M ( S! w" {' ?/ I1 D; ]- `
Maah hoo 菠萝肉丸子
+ `6 K0 W( m$ p* _Mahkong 湄公河威士忌 , O- V3 \. v5 D$ z/ j. S" _/ O
Makahm 罗望子果
9 P3 y' z& R+ R7 b' _- CMakoa tat 茄子
/ s8 p- O" Z" i* w# IMaokatat 西红柿 7 B; J! ]0 u- U4 |( j
Malakor 番木瓜 6 i- G/ ^) c5 \$ `" n, q
Manao 柠檬 - `8 c, n4 X$ [, v& c
Man farang 土豆 0 P- J& V0 p( n$ _8 {7 I
Mamuang 芒果 / r9 `7 I; k& b. K7 q
Mangkut 山竹果
4 Q9 E/ {* {; t- G7 r6 h& fMaprao 椰子
! b( E; T; q* u. I  O9 R5 ?Med mamuang himmapan 贾如树坚果
$ l7 ]/ M9 b3 }) {+ `9 w; H6 [' rMiang gai 鸡胸脯盖色拉
- f- J  k) T' M6 F: b, F, f0 ]Mie klob 炒面 9 n9 \# i% Q' r) k
Mo 猪肉
. ~* y' u0 Y  @2 }/ u" M; kMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" @) k) J0 |& l0 [+ O8 J+ fMo satah 猪柳    
/ d1 Q& C1 w- {. d6 Q! {: ?) {
. M8 ^& m# H, P$ F! n! p( z& bN
& J, ~- a/ x. kNam dan 糖 7 v" w0 J* c) m( C& R% E9 d$ c
Nam jim much sate 花生酱
5 }' M2 s0 \3 F8 _; gNam lorn 热水
' ~6 L$ c* y" s! DNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 [3 _/ a3 x* k, c8 g, h* Q' p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱   ~: B# v) p, G$ y+ n- O6 F# p& ~+ O
Nam plan 鱼酱
, z7 i$ Y3 A3 d1 D+ eNam prik 红番辣椒酱
0 K8 H2 |& L3 v0 c& lNam rah 矿泉水
, E3 y; M( x9 g1 U9 f$ QNam som 橙汁 " X" H& _" g* R' `& ]+ g; g
Normai 竹笋
" t9 ]1 B+ f8 p6 y. [+ kNuah 牛肉     5 t% a2 Q+ I+ N7 C5 R, _2 S) k

; O* I" b% W! E7 U) I9 d9 W% d2 g9 KP
0 U- t" P0 N( m' I% ~/ p6 \Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: z; s# q* p) @8 k# o+ L) MPak 蔬菜 9 {2 e: V; C' U" x
Ped 鸭肉
1 Y# r3 Y$ U7 x: p/ l0 `4 K) y! r5 pPhal thai 炒面
4 ^( F3 }$ e* E+ u0 C& dPlah 鱼
! Y8 o+ |  c5 dPlah kapong 鲈鱼
' [2 o: M% P. D' U, tPlah muk 墨鱼 - M$ E( D) T3 _9 z7 j9 M8 \: ?$ A
Plah priao wan 糖醋鱼
4 h5 m: K4 D% nPlah tord 烤鱼
$ a$ b/ N* U. DPlah tu 金枪鱼 6 L+ A$ ^" ]! T/ A. N9 l! _
Polaris 瓶装饮用水
+ q4 G4 P  O; W8 ^  EPriao wan 糖醋 $ ]' H; [4 E) i! s& j
Prik ki nu 红番椒 # ~" }  L% G9 c( _8 V
Prik shi fa 小辣椒 ) C' k3 w: ]3 d! e+ B" ~/ Q
Prik tai 胡椒
8 w- ]; {6 l% h* [+ ?
7 _, O; S0 F( Q  j% {+ sR
( O$ n9 n; O% O$ y2 KR Raprathan 吃 Roohn 烫 7 Y7 ?) D& B, ]8 R- \
% z' K7 @& I' L5 Y' c# C1 }
S
  W* i1 r, C* |% M6 ~Sapparot 菠萝
8 X/ M: P" k8 G2 o5 Q; x  E" hSen guetio 米粉
. R" _, ?  T+ [; CSie juh 酱油 - ?, P4 c, M* U. _
Som 橙子
, e5 e9 [$ ^% r4 z% y: Z" {( b( O
T 3 ?' Q% R, v5 E9 m* O  A  @! L
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 s+ g$ |0 p+ R8 y) x# O
Teang mo 西瓜 3 T" L2 M6 t: E8 O
Toa li song 花生 9 t+ ]5 r+ _; u: w! S% }& i
Toa ngog 笋豆
6 d+ r( U) g# z+ U( lTom 熟食 " ^! y, ]5 d+ ^( ?0 J- S" Z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* @7 W1 \1 }  }  W" e$ c4 `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 s, ~! m1 ]- }/ U$ Y
Tom yam gung 海虾汤
0 R: U' J& \! U+ m, STom hom 春季洋葱 : w9 v6 H0 i! E9 z7 @+ r' z+ {
Tord 烤 7 |2 {: V8 H  Y8 P9 R4 W
Tschah 茶 + ~/ K5 z( ^& s! Q# O$ p
Tschah lorn 热红茶 - L! l6 }! l3 _/ C* ]1 d. ]. {0 x
Tschah yen 冰茶
+ C1 J1 ?6 o% M' e5 ETuna 金枪鱼    
! ?& n9 n4 h+ G% ~
" O; d. w2 s; s* U% kY
* v( Q! _% o! a8 w* `5 M8 Y3 DYam nuah 甜辣牛肉色拉
' O; p" J. M& P/ ^Yang 放在烤架上烤
- B1 o$ H' M6 _' m8 i; dYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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