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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 @8 b( T: `- r& v' X
& r  D3 g& N. ?" kA # h6 R1 \* S; ^1 A& x
早餐 Ahan gangwan
7 \: m- r# L- X; J* R午餐 Ahan tschau
; C/ @2 A+ G$ h  Z4 m! V* O晚餐 Ahan gen  
  x+ X  Q$ j2 f! B3 |) u* h  s0 g+ B  {& T% }2 V" y
B 2 K: }6 P; a+ W! V
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( b& s2 [/ t( RBai ma grud 甜柠檬叶
! N7 _8 \, ]5 y0 j: l, o: yBai manglak 罗勒 . @; w/ I2 I$ B$ ?* p+ a5 V  {8 U
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; J- s7 ?5 v' n4 r
Bed paloh 糖醋酱鸭 , O8 [. j8 V$ }' r
Bia 啤酒 + J) e2 x8 p% j+ n# E
Bo(h) 煮
3 ?8 L% x! b5 OBor bia tord 春卷    
; V, C4 P: f9 o5 \4 B
7 p# R, W* X+ j4 i0 B' q$ d" I. qF
) f# V3 A! v) tFak tong 南瓜
) I! B) A5 H' f2 @: L# u7 o7 OFarangh 番石榴 $ }- y6 r2 @- u1 |. B

5 R/ |/ W4 w6 B9 @& vG
2 g6 U9 @: f6 cGabi 小虾酱
6 N! G5 j/ O+ X4 pGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 i' |6 p4 R9 P6 z7 t
Gang garih 印度淡咖喱粉
) o  U! f% Y* C; u" zGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % l" i8 [$ {4 @0 t
Gang laing 泰国蔬菜汤 , [0 r; Z- f* M6 \1 B
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 n  a/ ^4 j3 J# ]+ z) AGang nua 五香牛肉
4 t6 y' Z6 c. T  R( n. d4 [Gang ped gai 辣咖喱小鸡 + z0 u, X  V6 w0 k# X  |4 f
Gang som 蔬菜加鱼 6 p* H3 r% C+ x+ ], x
Gafa 牛奶咖啡
6 u% J( e9 X7 Q" ~  nGafa damrorn 清咖啡
8 n' x& t0 Y+ ~, l9 UGai 鸡 8 o0 R& `8 Z+ o/ i8 K
Gieo nam 馄饨
/ ]# J5 r+ }! I. d/ n2 kGruei 香蕉 . m, N& B3 Q# S
Gueh tiao 白米粉
3 D8 D5 H2 m0 C: b1 M; \! Z7 eGung 小虾、螯虾
1 h) T7 |8 k7 L# aGung hang 小虾干   W* t4 Y/ U; J
Gung yang 烤虾串
- T" h9 r! F" r5 ~3 a8 E9 e& L4 t7 f+ k5 y% W8 C; U
H ' x% g) u3 b, F
Hua hom 洋葱
( V* i: A" X: w9 WHua schai po 萝卜
7 \, a3 \: ^/ V& P( L# w
; j$ o: v$ v( W& {1 x# z( t4 i2 ^K 7 p# W/ N3 O( N% @2 @
Ka ti 椰奶
6 w! K% n" x$ v6 H$ f; [Kam puh tord 煮肉
' N" T3 G, _/ T. n+ W6 g2 GKao 米糊(粥)
# w8 G% [% ^7 }  t+ x+ ?0 A0 I  n& DKao bed 鸭肉烘饭 ' ?# P, o6 `0 I7 n3 Y
Kao dom gai 米汤鸡 ) {; ^' h2 I" c
Kao dom mo 米汤猪肉
: u. P) B: ~2 f. W% QKao dom plah 米汤鱼 7 F0 V, \+ S$ Q9 j  ~
Kao gai 鸡肉拌饭
0 J' A2 e; s+ w' @/ P5 {Kao man gai 鸡块拌饭
8 Y( a* `# V( s* c' VKao mo daeng 红烧肉拌饭
; g# I) P3 r- x4 \# W! y# Q2 K9 `" PKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; K& E3 n. h! t
Kao nieo 糯米丸子
9 r- H, P- z1 q& U1 e: BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; a* T: {/ H; n' J: wKao pad 炒饭 ( v* Y3 S* X4 e; g, M
Kao pad gung 小虾炒饭 1 y$ e5 a0 }- t% T
Kao pad talee 海鲜炒饭 4 O# t% u2 G. r$ z: U" T
Kao plao 米饭 ( G- F* z# c; J- ]& F$ V" @6 G2 R
Kao poht 玉米
7 X1 p. i- }3 S/ ~. zKhai chiao 大蛋饺 / e# b5 V/ n, u5 ^( s& q
Khai dao 煎蛋 5 S. d" B4 |% z" j+ P
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) L- O# s& X/ {& g" _Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 T1 |% c3 J- S+ r/ H% H" `
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 [" O( E( p4 C: ^, {3 Z# J
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: X: Q) h8 [7 A) n$ L0 o' }' D, ]# q2 K3 }
L 5 }# a7 l2 q1 Z9 t2 x$ d
Lao 烈酒 ; q5 L* r% h& z: o  U( z" y
Lin ji 荔枝
$ d( f8 o1 [- S
" y! T8 ^+ c. EM % }2 x( c; [9 j
Maah hoo 菠萝肉丸子 " k& F# x; ^' R* I/ R( S* A
Mahkong 湄公河威士忌
- F/ f6 V6 R# [7 ?3 EMakahm 罗望子果
1 y; y4 ~; t$ c" k6 I8 uMakoa tat 茄子 ( _$ M/ x) R2 D
Maokatat 西红柿 ; n5 |3 q5 Q5 L$ w3 N/ v
Malakor 番木瓜 5 S6 S: }# Y' N  y7 e0 t, l
Manao 柠檬
4 `9 f: i9 J6 A! ]$ @. cMan farang 土豆
4 X% z5 ?1 P6 I' f) ]Mamuang 芒果 ; M  Y* O9 F, \1 Z% l( {7 W' o
Mangkut 山竹果
8 U* ~! K+ ?) g- s% G( oMaprao 椰子
4 S& k" F# N- b; s$ G& {) ZMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 I5 M; C! a; Q8 a! }0 ?  C9 K9 K
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
7 b9 `6 T% I& lMie klob 炒面
, h1 v6 A0 G6 GMo 猪肉
! k# }+ V& r) dMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" ~! l& }. X5 ^! MMo satah 猪柳     ) p9 U( p8 y+ }; M- s: T9 u/ T: A

2 P0 J' `6 s4 ^/ j# rN & X  K4 x2 e: a8 `- X
Nam dan 糖 - R7 f( Q. W0 B2 b3 A; x
Nam jim much sate 花生酱
, O" T4 u) |; J# X7 d! t+ INam lorn 热水
: f6 [9 X5 S8 `8 ~* [$ r3 BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 g: F0 I+ Q  @! T: Q7 ~Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
# u: s+ m, g" |; yNam plan 鱼酱
* T3 D9 Z0 s- S; I# Q9 `Nam prik 红番辣椒酱 % }8 Q# J2 w/ o1 Q
Nam rah 矿泉水 7 q+ T# o1 n9 f# @
Nam som 橙汁
: H# k" A: ~" _4 XNormai 竹笋 . ?1 T4 c. ^. Y, _. H" ?4 o# b8 i" K
Nuah 牛肉    
; Y% e2 i, |" n; @) H4 v9 i( h
& r4 S6 a! |" f; dP 6 n3 m. I0 |5 O( C5 w9 V9 u) h5 H* p
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( r4 m7 u' t. C& |
Pak 蔬菜 # l+ s" ^% }& ~7 Q) c8 O
Ped 鸭肉 1 ]8 w2 |8 V7 I1 C, y
Phal thai 炒面
" C6 J$ d. e$ D  \# W$ ^3 KPlah 鱼 4 J% I3 L& b3 s. x; X
Plah kapong 鲈鱼 # s# ]! O7 ?/ }6 V4 L: \! _
Plah muk 墨鱼 # h/ `  L- h5 ]8 O! ^1 V3 j
Plah priao wan 糖醋鱼
. u& K: n+ k' D8 ]9 iPlah tord 烤鱼 3 |% p" y! _5 y: V( ?" c
Plah tu 金枪鱼
+ N# r8 G& l; O% s  c* t5 `0 zPolaris 瓶装饮用水
( q" Y# c' ?! O% `Priao wan 糖醋 & k0 }' P' U" \8 V6 m
Prik ki nu 红番椒 ! C7 b. B# n, n) K
Prik shi fa 小辣椒 1 N% {3 v$ ~2 `5 j; P5 M
Prik tai 胡椒 * A& L/ ^5 H8 E" N
0 C  |, V: B; h9 q* j
R
; j: W* C% z* j: f- O0 UR Raprathan 吃 Roohn 烫
; S' d1 z' R/ o% t6 W9 }" T2 f6 n" K) `. G3 {, `3 V& a
S
2 g& v4 E' h) s6 [! ^( T& USapparot 菠萝
7 b+ Q- Y* e% l$ [Sen guetio 米粉
" l$ n0 g9 E; F6 `5 v; ?. G0 \Sie juh 酱油
2 H4 t# X$ S9 T; |" ]1 w) u: ZSom 橙子 ( f  U; x1 h5 b5 n, v2 v. P

. F- c& G1 z2 a; X! wT % W) [/ \8 x1 k3 I6 |
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % d: g* S4 X4 n
Teang mo 西瓜
0 V2 H' U( A* y- F  _) D6 CToa li song 花生
7 ^3 ~# q# ~2 [- ?1 {7 ^$ B& KToa ngog 笋豆
5 h6 Y4 b" D$ |- w* HTom 熟食 5 z' T1 i) X& h/ ]
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 k+ E* x6 b  h$ `; d: P4 G6 wTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 {( i7 H# X& N6 ETom yam gung 海虾汤
% l/ m- Q/ [% O4 c4 H' A: G' `* QTom hom 春季洋葱 - n( H: K; N8 y8 p8 s2 J1 P# N1 r
Tord 烤 , f' v0 F9 f5 S& d
Tschah 茶
* J' q% \1 Z) N2 m7 i/ Q8 _* a2 m6 ^Tschah lorn 热红茶 8 D2 n( g) M# S% e  T" T) v9 U8 f3 \4 X5 {( u
Tschah yen 冰茶 8 i! V8 ~* j0 [! E& i0 r
Tuna 金枪鱼     : a; B2 C/ J) H; @( S
$ x& t/ _* Q; L# S& q
Y
# |2 _( S& ^8 M7 P* D( `Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% t9 ~, g  K* m3 H5 C7 o+ RYang 放在烤架上烤
& m' Q  M; k* j0 I6 u; F% q6 Y/ [Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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