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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; Y6 j* S6 Z( W7 y1 G! I# T
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! g/ j* s, ^$ ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 Z5 z) h' C: |4 S6 V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& J# g& ^7 G; X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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6 `$ @$ t, @! b- t5 Z5 U' t6 f: e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) {5 p) S1 c! q; F6 c; z( d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) S5 O* k) c& u2 y2 w
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9 ~& ] A- _, Q( b! _9 \+ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 H2 K2 d5 T! c! ~+ Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* R0 }' ?' O+ q( x- V: j
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) u: C0 z) N) v/ Z8 ?" p# o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ f; L: z- p8 _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 f& ^( s F. i* c0 T. l3 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 @4 o7 ^% f& c+ ?; p* c
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 P3 o4 P. o8 i5 s, \1 T- l; `$ l! U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 N9 X0 Q6 ]6 @, \, ?& ^6 T<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 P" j0 O3 |. w( u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
N1 l0 P( a( g( p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 s$ J: E, u; x* Y5 ?. s7 \" @
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 Y A8 b* J8 R% }: h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; s: X' Q( D* ?3 b: g# o# e# O
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, F' u/ @" w. @7 X( Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 a+ N! s2 z( M: i* i
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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) G- r) I4 P: [7 r* \. z, C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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0 x: h3 h* E; d* |3 _4 e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 v1 C8 z+ `& m9 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
- Z1 ]3 B( y$ G" s6 T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* N+ Q; V+ R5 S2 k6 c$ a# K
<P><FONT size=3></FONT> </P>! w1 G; m9 y# O& p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% e& G8 B% C9 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 }" D6 }& X: {: `: q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) B) ]1 {" d6 V, n) g<P> </P>
* k1 Z$ ?7 N2 M# z2 c; K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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1 A3 w+ r4 A K+ k0 o1 {+ l t* H5 h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( y& M1 F& h) M* H8 ]( ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& d- V6 O5 z' c" U3 N<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- N6 f2 O6 h: B+ k1 A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# ?. T3 z- M# N. L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 ?! d. b3 _4 D a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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; P# |, v* [! q6 k<P><FONT size=3></FONT> </P>7 j( _, Y; |5 O$ }$ O- n8 P
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