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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 k+ U. j7 W+ e. Y g
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 C) d7 P5 a" j+ C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ k$ e& Q0 r# X5 i; m$ o<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 s2 N* `! u' O1 ~* ^* O; O4 T# R
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; t F/ p- l0 T% t; _6 R- [9 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. z) N3 l8 c; m( \
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) D9 ^3 ~6 H* `# c5 W- m- {
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N# }6 N3 y+ W, B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 y$ L4 `) y1 x& @" x4 e D8 x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& P6 O6 f0 y6 A; t+ C7 G5 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' t% H1 P" P" Y# f% M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, c! S* X" _9 ^# F T+ s
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/ E) f+ i& U5 U" x4 |2 E$ o% x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ _+ `, r0 o; r* T! y6 t+ M) x6 F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 r* @8 q* m$ t+ r" T" T<P> </P>
. S1 u7 M# K% V' X" n! E4 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 h6 X* B) a; h9 E! m* i% W* e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 }) Z- {# V; P. A
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# D; q# x! S9 w. W3 `+ n, q6 J J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, g* w8 ?$ ~2 g1 u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( K+ D; P4 n9 k
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4 k' j1 d+ K# n, ^+ x2 M+ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) G3 N# Z" _5 z7 z) t& w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. r/ l% }3 o: W. R3 N
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- P. Z+ C* m0 l) H3 S5 n8 e' Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 h9 h4 \( O# g2 W
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; B& H ^3 _4 R& F, i
<P><FONT color=red></FONT> </P>' H+ h+ a4 I* Q) |" a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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P6 q/ K4 G; @4 O4 M. [# P<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! I% G/ V& Y" j3 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 i% ]! _9 i$ N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 H" ] c0 H4 x/ i/ @
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ z. r' z! S- w* T- T/ l9 b
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 W/ l) x: H4 P: p4 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; K9 [+ L5 p+ h) Y$ t5 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ I5 r3 E. x2 p4 _5 ~
<P> </P>' N9 b3 K* Q7 \1 v, ?$ w" u
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 ]4 F8 H$ F) l<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 v) e% ~* e2 \; Q# q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ d" l( d9 A& Y) m& N) F" k8 g
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- [- [8 z( J g/ B p; I
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. h$ b: y3 `" h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! Y3 d0 ]- f2 q5 h& h
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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