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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 y) d! f: S* ~& Q$ }
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1 H; p6 x- i2 y; s" ^5 M0 n$ |# f<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 z, j N4 ~* v7 W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 P, y' f+ B0 i: y* H; k9 e. e/ R) h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% N& _' j1 s& ?, N7 i1 X
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6 _5 R% g( F) D9 l# E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; P; C8 H9 q' p# W+ F( V
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 l; s1 f! h5 `0 l" f& u<P> </P>% C9 m, v! W2 y9 ~0 A4 q- F6 y$ q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 i9 @5 c$ T; Y; E, M- R
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! {! c' a% H9 v' I- i
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+ o( j I) P5 n$ s5 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% N/ M- {$ ?2 T) U8 B
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" u' f B- n) G( Y' \
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/ C/ C) X, L B7 ~/ R3 a3 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 T: t* ]( V3 {# [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
% w9 |% K- W- U& S2 f0 F<P> </P>0 H+ I- p# \, |0 H# g, R+ h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 n4 u8 |- i6 g& f9 `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
% X+ u2 r; {7 l<P> </P>3 A6 i l3 x" l% g1 T+ u; N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; u1 |1 Q4 M" i$ x+ }5 y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
8 U" o% q* y: _& t- s# z<P> </P>
% p# d! H( }/ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; A3 V' w7 i w; C6 v7 [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
( q& M% @$ u4 Z* T, ?5 P<P> </P>
1 b6 [# [* V( H ?' k t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' K5 y: E& n0 ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
( `, r A' n' `- Q: u<P> </P>
* w2 P- f4 T T* X: V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% P: T7 t+ G, K. E; o+ P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
9 o" ]5 d. {$ W' G3 N<P> </P>& t. H! _: e U$ a' p
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& B$ B7 [6 h+ @" r& } ]0 C/ i<P><FONT color=red></FONT> </P>/ u! `8 {- B, r- h
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" Y- o1 ?6 G, B7 B( t* f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 m5 D' P% E$ w, g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> @4 m0 ~, Z" V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 R5 s5 R' L, z, J. x6 c/ x<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># g- W9 }& Q% ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>: t3 L/ c1 Q F8 E3 T- A1 e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ o4 a2 b# \* G5 d3 N, C$ R% C<P><FONT size=3></FONT> </P># Q! E0 O; H: k6 V5 n1 Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- s0 p( w$ X+ T7 E: }( q+ [' G
<P> </P>
4 V+ [4 z7 h% \; B" d<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 N8 M6 |' o4 u
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( m0 w) J t$ y: d3 \
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0 ^. R7 D9 n; F0 Q3 |) L# i( [: x<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 r# R0 t# Q U# x" w" u; X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" ?4 L$ G9 g0 E3 {0 ]8 i% Q& V$ W<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# @' s" m( Y) e4 r! r8 K! b( J<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% L7 K# L8 [8 \1 u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 r/ O* w" _% q( T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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( W& O4 @1 g2 j0 d- V<P><FONT size=3></FONT> </P>- m5 O4 k; _4 x* ^5 N
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