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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; H, ^5 Y# e0 a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 R* e' z0 W9 {5 P4 b5 R; R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# D5 K' t( {" H6 |! p* R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 R& b: X7 W$ J2 @. p: K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: y, ]) z/ B2 y9 V( R% H% i( a* r' `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 b4 V7 `! e" B% P" c8 g# h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># x# J; [9 C/ u# h3 `( P6 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 k( U' F1 m [+ g
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, L3 \5 i7 n! b3 F" ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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4 V( Z) y* e. [1 q( Y- h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, m0 a& h A/ W
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
4 d V* t$ c0 [$ W( e% F% B# [<P> </P># Z9 n; C2 ~$ ]6 C) g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; J! x, R( R2 | }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( T7 ^: U6 a" F2 A; E5 m; B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># i4 \ R3 P* i3 g% z* y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ U+ l$ r* ?! X9 t* `
<P> </P>
& x) v* j5 y2 Z* r( R8 l2 {8 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- O! Z& c! L g8 l* X$ N: v2 J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 n5 V9 s O% Y' @) b* R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
g5 F6 b4 `+ ^& \<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- W- G2 A7 L- [. p8 U
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6 X9 J: I( G0 ~<P> </P>4 Y% j0 N s# K$ a A$ F
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% ~0 m/ [, `2 U1 q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 Q$ X3 O) A; u( k0 m# s4 ? I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 B) F, m2 f; N
<P><FONT size=3></FONT> </P>) ]2 m1 F9 [9 q: q3 l# U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& Z$ F* f- e8 w* ]2 Y3 y<P><FONT size=3></FONT> </P>8 w5 c0 w4 o" Q. s0 X& T; ]) Q @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 ?5 a# \/ d N g6 @% `, v Q i8 z<P><FONT size=3></FONT> </P>$ _; e$ T3 `3 V2 y1 d8 \: W
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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% \7 D' h4 E( x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ d+ T' H+ C( B. K$ Z% y$ H<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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$ {: {* n, f/ T( r<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* h! y( z" y: A, O: `" N
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ x# X( J+ M( z w; L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 q% j8 `$ ~% l. q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; h$ M7 F3 K( x* a2 {) N0 E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ W) ~4 Y% T8 @1 q2 k( t0 N/ M6 R( ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 ?& T3 W ^! [5 r! V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% ^1 K# L9 t5 F3 m- b+ J! [% t
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* F: p" X, z) Q# G0 Q3 U! I& g$ V<P><FONT size=3></FONT> </P>1 V, C3 i( \ [
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