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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>+ A# e/ i: D' L/ N7 L! H
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>. Y) Q- W8 Z3 Q+ {* ~
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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3 Y7 g& r2 W) J0 B0 Q& U<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
9 Q# G7 U& C" V7 L<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
4 [; w2 N$ g4 L; `5 f" J5 q<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
& Q2 J( B' } n" ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
* Z9 _- e' n8 _* l9 X3 w( f4 w, N<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>% h) @8 i3 Y2 Z
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>7 Z2 D' c0 }% k
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>% T* I- F @* H9 w1 O% f! o
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
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4 s- J/ k+ P6 e' J6 i( ^: U. l<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>1 \" d; j. I0 X; n0 d+ I
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>2 D7 A8 Z6 b6 V* j
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>: f' ?7 e. C u1 D H) {* T
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
; C" G* d. J2 ~6 k2 @! h<P> </P>
. j; }& `8 a0 A7 J' P& j3 ~<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
& N& D4 v( ], R' W* O3 p2 C<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
+ Q% q, n5 F. r! z, n8 V: O<P><FONT size=3></FONT> </P>* `, F% `) y* n9 t7 _6 k/ L+ k
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
3 _# F1 F% R$ \( E3 m) \# X* h<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>3 e P E# |% W4 H3 u1 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& t3 D% I& B+ R$ n6 }<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>6 |" `$ `( B8 ^$ I& {+ ?
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
