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客家擂茶# b1 | z" F, ?) n1 y4 z5 J
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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: r* i3 ?" H4 G8 G& n0 j) P 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮; }, ]" K2 y' R5 S: g5 D
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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9 d; V$ C3 @- {' F7 _ 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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2 {* |1 Y" K. s- w* V( ~/ Z/ x2 j, V 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶2 r* h+ C* p6 t" a5 D' A! ?
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。% l/ x& D3 Z4 I% e% ?% W+ ^
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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9 a! w1 Y( l9 T 降脂保健绿茶7 Y+ z% E+ o9 d4 Q
) {' Z+ Q$ f: j2 w) P 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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" O6 O* v6 i' E; h1 M 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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( x& ^. s* C0 u$ l, F# [( y 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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V% c9 G. \/ I ]% c 消脂绿茶" ]7 e5 {+ ]* ~9 \7 D
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。3 W. H; o: R. U, u$ v: ]/ H
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。! ]0 ]& e9 t$ N: z/ `+ ~0 Y
& z3 r$ e m& ?6 R9 i 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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$ X3 W' I% Y4 e* w, d 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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1 C) K4 h( g4 O, V8 d% X& A1 N6 O+ S9 i 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。4 z0 L$ \9 l+ r0 M" H8 u+ k3 z
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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( @0 y& y0 ~" I0 C 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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