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客家擂茶( `& G* R6 k/ m: `& V
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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" B$ n' j6 h: P5 F! P/ f, ^9 X3 P& t 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。0 N, }1 T1 {3 X3 [( X
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荷叶饮( D7 n3 n* U" p! H, T) ~8 y( L( j
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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7 t, u7 O: ` [( }, f- n7 r& c' i 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。8 Y |* V7 O+ }* E
5 m3 e$ t. W" T, C" U 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。3 x; d" m& J! t2 n' w+ o4 X
5 y! q0 T: d& j/ F) X 山楂窈窕绿茶( ~/ O7 }& K6 y( p
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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( O+ `' o6 ?; \: k 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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6 l: a2 s P% k! @0 m 降脂保健绿茶
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+ H7 u* ~, c6 q$ o( F' S2 b 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。2 Z; ~1 E* C: d
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。: M& e7 o, j% q9 B0 E/ L1 _7 K' I
# J6 t' `% A9 i K' O 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。$ u. c w. _$ [ |3 u
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消脂绿茶" L4 T. S, I* V0 y& q# U0 ?, ~3 _
, }$ x5 H6 ]/ H& v4 O 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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+ t" |, |' ^# X9 w 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。+ ?6 W$ e/ Z- \: g# v& b
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。. G0 u7 L. H. k- A c
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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: R! u8 f: j6 S( }* z 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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! \$ W- D' |5 D5 |. b 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!; @4 q% b7 t& ?8 h% C- E
" v+ f7 R4 H0 H+ N 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。/ q8 H8 Q! h, H7 R) l# G0 [* K
. V8 U7 V P& J' W1 n2 s 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54