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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?+ X: j5 |$ v- i+ C; Z* c7 a5 S+ f. P

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 l- N$ R7 r% d& ?
1 h$ J/ ]9 T; n7 e. j0 `" I+ f4 e
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。' w" Q, L! Z+ b" o

. `, N% m: d, L1 J  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。+ n3 N( X# A4 l( {8 Y

2 b7 v& u. G9 o. D8 D  属阴虚体质者:! _, b: g/ I. `6 l- F6 {) J

+ ]2 D# y: K. X* V: p4 L  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 P3 q8 f- U+ J8 `7 h( |
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  奶黄香粥2 |/ B' v* O  l" E" a# W- ?
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克% }/ f  m: e2 D( M" m1 Q

% F4 E4 t1 l' v8 z; `+ U  配料:冰糖适量。- s3 ^6 J0 _4 D$ ]8 q" ]# S
( F2 d5 q. u, Z5 l3 K
  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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. {5 C# |4 r$ f  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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2 Q( [3 P' m: z/ E, T9 q: b  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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$ X  ?1 m8 c+ L- n2 G  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. j- G) B! C2 `$ m3 q2 N
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 f5 P7 R/ G; y9 F5 W, u8 `; t  黑糯米粥. m# s- C! Y: r( `8 s7 u! Z

# z- V. ~. j) O! p: J7 K7 l; J( y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" L) @9 f6 e1 T" y1 I7 R1 I
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  【配料】红糖适量- W' B& V3 z; {3 g% {& |5 f
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  【制作方法】
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1 H* j" A- x9 s1 _& W$ [+ r8 ~  大枣洗净待用。0 _- D3 n; ~! p$ E
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- x( s! J8 l6 w+ C2 h, T
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  【功效】温肾健脾补血调经/ L; Y* p+ R0 ]' `. g" [2 e+ ]8 H
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。  K8 b3 R% c4 v' j( ^7 ?0 ]
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 A/ n& F, T" h' C

2 P  `4 W& b+ v8 P  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" H9 r6 r3 ^0 S" v7 X: C  _" o( {  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。( i9 ~' b% `8 G, h4 X

, K6 S- s& e% A5 e$ x  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% i( ]: t9 n& L: U  q9 z
* L; G9 ?! ~+ [9 ?0 c
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 \, i6 X. j( w
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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2 K1 T& D- ^0 v2 g5 I  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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3 v! B0 u; h+ d4 v& B  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# u# a6 `. W8 @: H# U# U

( p3 Q) \6 R5 D- @9 F% V* R  【配料】生姜料酒精盐适量% F- o" b" L) ~" u% M4 I
# y$ ]% h9 m  e0 b9 F9 f+ z
  【制作方法】
+ Y& n' V; A) I! O) \* p) b- ?% C
' b: d) P( z" O) b7 d  鲜山药去皮,洗净,切块待用。8 e' |6 I5 [( l2 m; Y. \
7 g; V5 _% D1 Z1 n+ y* v
  栗子去皮洗净待用。$ T" x7 W6 w; g- E( [

+ c* k% x6 B2 I$ y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: U& d# v8 z) Q

2 Z8 p$ ?$ t2 \" r! j  【功效】健脾和胃益肾调经3 H: z5 H3 u1 b$ e# j! j" \7 h
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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! N" h/ u' T  x. f  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。1 @9 G( e% v0 z
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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