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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; x3 @% |$ f2 Z4 R# w* c6 n5 B
, m6 u& G5 ?8 O# A6 e# |主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 C0 u0 s2 X3 p1 Z3 H, U+ h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ v$ l/ S. w% H4 x& U/ A
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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! o, U+ {4 o0 `$ T6 m第二梯队：谷物
8 ` G* }* L. K7 ?. p面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。" S2 J& M% E8 w
/ D$ q( u# D6 T; ]. Z0 N q5 j
第三阵营：牛奶和奶制品
5 N" S6 g2 D0 x4 Z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, n; k7 a' k6 P" P
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最后防线：肉和坚果- s, Z! V2 t7 B1 l5 ~ z/ K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 G- \9 k5 A1 f; {9 U
" @6 I0 _! f& m6 v" F; z四大原则：! j8 ^5 Y6 U! L Z
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) b% A+ s) P6 J r- e0 W
原则二：两餐之间避免吃糖；2 z# N& f8 i* c5 I; G5 B n& K
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 }) b) v! M# G$ R( Z) x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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