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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 m( s- t( G. [' t9 i1 ^" o莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 G; ]# N& Y# p+ L2 ]
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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: \3 L c) c0 J8 L+ I第二梯队：谷物
; E8 t5 t2 t; [" Z) @# S面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 h5 _4 T5 Q1 \# A) R3 C# x9 o) T
* c, c* Q$ v0 o0 c* `第三阵营：牛奶和奶制品
c, t- u; i, U4 r& V0 G低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( ~2 |5 k; e3 X% |+ b& r) |
* i+ }! \* A: U, B1 [最后防线：肉和坚果& Z4 l( c' a4 }7 S! h7 Z6 E9 K: l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
" `# r2 ?( B( \$ {6 L5 |" W2 j# x) t2 a5 O2 f3 j) R
四大原则：0 h2 P5 K: U. ~5 S' C7 f0 K
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" a/ d. R7 L- W& |原则二：两餐之间避免吃糖；. V6 D% u! W2 U
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 I8 |% B. l/ {5 b7 _# }. U2 S: w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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