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" }& I; n" L; e* E中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 ~; e4 K" ]! P$ _1、面色苍白型:气血不足1 I+ a. ]3 G; ^; S- ~, t
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* U( x6 X( M3 B. J9 [- |功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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\1 X( {0 ?% V% W s% H. Z- ]食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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- Q2 h- `4 F" f& S8 t: }功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 ? N! f9 F* D6 ]2 V% e
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参! f( {: R5 p. O* P3 Z" m
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) s( b3 j/ a& J i- u0 I
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 Q% s" ^7 i1 k; {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( t3 H& B: Z4 K- z& G6 A
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食疗:栗子炖白菜: D- U; O0 k: X. {. X9 ?$ u. @, f
3 N, N2 @, V6 f* ~6 d6 W做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. ?* L% Y, B1 O2 I6 X/ s R功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 N3 |. `4 j' }# B& E- d h! }5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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! v- {3 G3 M! J! o% R做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 }3 C" W/ ? ]" M I6 n
/ j" x& \$ Q, r6 p功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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